Rebusan Irlandia dengan daging sapi

Bahan-bahan:

• 3 atau 4 botol Guinness atau bir kuat lainnya
• 1 kg daging sapi atau gulai daging sapi
• 1 kg wortel
• 1 kg bawang bombay
• 1 kg kentang
• 1 ikat peterseli
• 1 ikat thyme
• beberapa orang bijak
• 3-4 lembar daun salam
• Oregano dan marjoram
• garam dan merica

Rebusan Irlandia telah lama menjadi kultus di Irlandia, dan sup hangat telah menjadi salah satu sorotan masakan Irlandia selama bertahun-tahun. Rebusan Irlandia dapat mengisi perut Anda dengan kehangatan yang nyaman dan perasaan puas, terutama pada hari-hari yang dingin. Anda sekarang dapat menemukan resep dengan daging sapi di sini. Selamat memasak dan menikmati makanan Anda.

Rebusan Irlandia dengan daging sapi untuk 6 orang

1. Potong daging sapi menjadi kubus besar atau beli langsung dari tukang daging goulashjadi Anda menyelamatkan diri Anda dari pekerjaan itu.
   instagram viewer
   daging panggang kamu itu daging dalam wajan pemanggang besar dan keluarkan, masukkan daging sapi hangat.
2. Potong wortel dan bawang bombay menjadi potongan-potongan yang kurang lebih besar, pertama-tama bawang bombay di dalam pemanggang sampai agak transparan. Kemudian tambahkan wortel dan goreng keduanya bersama-sama.
3. Masukkan daging ke dalam pemanggang dengan Sayuran, bumbui dengan garam dan merica dan tambahkan bumbu cincang. Isi sup Irlandia Anda dengan 3 hingga maksimal 4 botol Guinness, tutup panci pemanggang dan biarkan rebusan matang selama sekitar 3 jam dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 180 ° C.
4. Tempatkan potongan kentang di pemanggang satu jam sebelum akhir waktu memasak. Secara opsional, Anda dapat menggunakan kentang juga masak secara terpisah dan sesaat sebelumnya Menyajikan masukkan ke dalam rebusan. Yang terbaik adalah menyajikan sepotong roti gandum hitam segar dan rebusan Irlandia yang sempurna dengan daging sapi sudah siap.


Rebusan wortel dengan daging sapi - resep

Rebusan wortel yang hangat selalu diterima di bulan-bulan musim dingin. Tamat …

Jika Anda tidak menyukai Guinness atau supermarket Anda memilikinya Bir maka Anda juga bisa menggunakan bir kuat lainnya. Kandungan alkohol menguap selama proses memasak.