VIDEO: Resep Puff-Puff

Resep Puff Puff dengan lauk manis - cocok sebagai hidangan penutup 

Untuk resep puff puff manis, Anda harus mengukur jumlah gula di dalamnya adonan menaikkan. Anda memutuskan sendiri seberapa tinggi kadar gulanya, tergantung selera Anda. Anda harus membumbui adonan beberapa kali sampai terlihat cukup manis untuk Anda.

1. Pada awalnya, dalam mangkuk kecil, larutkan setengah kubus ragi dengan setengah sendok makan gula dan sedikit hangat air baik. Air hangat penting di sini.
2. Sekarang campur tepung dengan sejumput garam dalam mangkuk kue.
3. Kemudian tambahkan gula. Jangan langsung menggunakan banyak gula; tambahkan beberapa lagi nanti.
4. Kemudian tambahkan 500 ml air dan satu sendok makan minyak.


Makanan Afrika - resep untuk menu 3 menu yang lezat

Makanan Afrika asli namun mudah disiapkan dalam tiga ...

5. Sekarang aduk massa dengan mixer tangan menjadi adonan yang halus.
6. Kemudian tuangkan dalam campuran ragi terlarut dan aduk semuanya dengan baik lagi.
7. Adonan memiliki konsistensi yang tepat ketika keluar dari tepi mangkuk dengan sendirinya.
instagram viewer
8. Sekarang Anda bisa membumbui adonan puff puff Anda dengan gula dan kemudian menutupinya di tempat yang hangat dan diamkan selama 3 jam.
9. Setelah adonan kalis, panaskan minyak sayur sampai Menggoreng dalam panci besar. Ambil minyak secukupnya agar bola-bola kecil bisa berenang dengan baik di dalamnya.
10. Sekarang ambil sebagian kecil adonan ragi dan bentuk menjadi bola-bola kecil.
11. Kemudian panggang mereka di semua sisi dalam minyak panas.
12. Kemudian ambil bola adonan dari lemak dan biarkan mengering dengan benar di atas tisu.
13. Sekarang Anda bisa memasukkan puff puff ke dalam banyak gula bubuk dan sajikan dengan selai buah. Mereka hanya terasa lezat, baik hangat atau dingin.

Puff Puff berdasarkan resep hangat

Keistimewaan Puff Puff adalah kemungkinan menyajikannya dalam dua variasi yang berbeda, apakah manis atau gurih, keduanya rasanya enak dan memunculkan dunia Afrika. Resep puff puff yang khas dan hangat adalah ini Menyajikan des puff puff dengan saus tomat pedas berisi bawang kecil dan kacang merah.

1. Siapkan puff puff sesuai dengan resep yang dijelaskan di atas. Tapi tanpa tambahan gula!
2. Untuk resep hangat, potong bawang menjadi cincin untuk memulai.
3. Kemudian panaskan sedikit minyak dalam wajan dan goreng cincin bawang.
4. Kemudian tambahkan campuran sayuran dan tumis juga.
5. Sementara sayuran wajan menggoreng, bumbui dengan bumbu yang disebutkan. Jangan terlalu hemat di sini, harus enak dan pedas.
6. Kemudian haluskan tomat pizza dengan food processor. Tambahkan juga siung bawang putih dan bawang bombay. Campur semuanya menjadi saus.
7. Juga bumbui sausnya dengan bumbu yang disebutkan.
8. Sekarang hapus sayuran yang digoreng dengan saus tomat dan biarkan semuanya mendidih lagi dengan benar.
9. Cicipi sausnya lagi sebelum disajikan.
10. Jika Anda hanya ingin menyiapkan saus tomat dengan kacang merah, goreng dua bawang di awal dan tambahkan sedikit gula saat membumbui.