Fillet dada ayam dimasak dengan saus krim keju
Saus krim terasa enak dengan fillet dada ayam. Alih-alih menyiapkannya secara terpisah, dagingnya bisa dimasak langsung di dalamnya. Ini menghemat operasi Anda dan unggas juga akan empuk dan berair di dalam oven. Triknya di sini adalah Anda cukup menggunakan krim keju herbal krim dan menghaluskannya dengan bahan lain.
Berikut resep fillet dada ayam yang dimasak dengan saus krim keju dihitung untuk 4 orang. daging dan sausnya mudah disiapkan, jadi hidangan ini sangat ideal saat tamu datang.
Bumbui dan bungkus dada ayam
- Bilas dada ayam, keringkan, dan buang kulit dan uratnya.
- Sedikit garam dan merica daging, lalu lapisi bagian atasnya dengan mustard.
- Olesi loyang dengan minyak dan panaskan oven hingga 180 derajat.
- Kemudian bungkus setiap dada ayam dengan dua potong bacon dan letakkan berdampingan di loyang dengan jahitan di bawah.
- Setelah oven memanas, geser loyang ke rak tengah dan biarkan daging matang di sana selama setengah jam sebagai langkah pertama.
Tenderloin babi adalah potongan daging tanpa lemak. Mendesis seperti medali di wajan, ...
Siapkan saus krim keju dan selesai memasak daging
Sementara dada ayam mendesis dalam oven selama 30 menit pertama, Anda memiliki cukup waktu untuk menyiapkan saus keju krim.
- Tambahkan keju krim herbal, krim, crème fraiche dan susu dalam mangkuk dan aduk saus menjadi massa yang homogen. Kemudian peras satu siung bawang putih dan masukkan peterseli cincang.
- Bumbui saus dengan sedikit garam dan merica dari penggiling dan siapkan.
- Memiliki unggas Setelah menghabiskan 30 menit pertama di dalam oven, keluarkan loyang dan tuangkan saus di atas daging.
- Masukkan kembali hidangan ke dalam oven dan masak lagi selama 15 hingga 20 menit.
Tip: Jika sausnya terlalu keras untuk Anda, Anda bisa menambahkan sesuatu ke dalamnya Sayuran- Atau tambahkan kaldu ayam dan sajikan secara terpisah di dalam panci saus.
ke dada ayam pas pasta, Nasi atau baguette dan yang hijau segar salad. Selamat makan!