VIDEO: Selai plum tanpa gula

Menjadi tradisional Selai Plum tanpa gula, juga disebut Powidl, tanpa sayang matang. Resep ini adalah versi manis dari klasik dari Austria. Tetapi apakah dengan atau tanpa madu, Powidl yang benar-benar enak rasanya seperti milik nenek dan membawa kembali kenangan masa kecil yang manis. Dan jika Anda tidak suka madu, tinggalkan saja.

Powidl - resep selai prem tanpa gula

1. Masukkan buah prem yang sudah dibelah dua ke dalam panci besar dengan madu dan rempah-rempah.
2. Didihkan bahan dan biarkan semuanya mendidih selama sekitar 10-15 menit.
3. Sekarang buah-buahan dihaluskan dengan blender tangan.
4. Sementara itu, Anda bisa memanaskan oven hingga 150 ° C.


Siapkan selai prem dalam oven - resep dengan adas manis

Mengawetkan selai plum tidak sesulit yang selalu Anda dengar. …

5. Isi bubur buah ke dalam panci dengan pinggiran tinggi dan biarkan mengental dalam oven selama 4-6 jam. Di antara, pure harus diaduk.
6. Jika selai prem panas, mudah dioleskan, dan warnanya hampir hitam, berarti sudah siap. Segera isi Powidl ke dalam stoples pengawet yang bersih.
instagram viewer
7. Jika Anda suka, Anda dapat menambahkan satu sendok teh ke setiap gelas di bagian akhir Rum. Terakhir, stoples harus disegel kedap udara. Anda bisa mengaduk rum ke dalam selai prem nanti setelah membukanya. Mereka yang memilih untuk tidak menggunakan rum bisa mengabaikannya.

Dalam resep lain, Powidl direbus dalam panci selama beberapa jam. Varian dalam oven lebih menyenangkan, karena Anda tidak harus terus-menerus melihat daging buahnya. Anda juga tidak perlu terlalu sering mengaduk puree di dalam oven. Waktu perebusan mungkin terasa lama, tetapi ketika Anda menikmati olesan buah-manis ini tanpa gula, Anda tahu bahwa semua upaya itu tidak sia-sia. Selamat makan!