Tortellini dengan saus ham dan krim

instagram viewer

Hidangan pasta masih populer. Tapi bukan pastanya, tapi kebanyakan sausnya yang merupakan makanan penggemukan yang sebenarnya. Namun, Anda juga bisa membuat tortellini dengan saus ham dan krim dan tetap menghemat kalori.

Pasta tidak menggemukkan.
Pasta tidak menggemukkan.

Bahan-bahan:

  • Tortellini
  • 200 ml cremefine atau susu
  • 200 gr keju krim
  • Bawang
  • HAM potong dadu
  • 2 sdm minyak zaitun
  • 1 - 2 sdm tepung maizena atau tepung terigu
  • garam
  • lada
  • Herbal sesuka hati

Kesalahpahaman masih berlanjut Semacam spageti akan menjadi gemuk. Sayangnya kebanyakan mereka sausyang sangat substansial. Tetapi dengan beberapa bahan yang diubah, Anda dapat menghemat banyak kalori pada saus. Namun, saus ham dan krim tidak lagi sesuai dengan namanya, yang tidak mengurangi rasanya.

Tortellini dengan perbedaan - versi rendah kalori dengan Cremefine

  1. Masak tortellini dalam banyak air asin sesuai dengan instruksi pada paket.
  2. Potong bawang menjadi kubus kecil.
  3. Keringkan bawang dalam wajan sampai transparan dan taburi dengan tepung atau tepung jagung.
  4. Deglaze bawang dengan cremefine (pengganti krim rendah kalori).
  5. Resep untuk saus tortellini - pasta alla panna

    Ada banyak saus untuk tortellini. Klasik yang lezat adalah resep untuk ...

  6. Kecilkan api agar saus tidak mengeras.
  7. Masukkan ham yang dipotong dadu ke dalam saus.
  8. Sekarang tambahkan krim keju ke dalam saus dan larutkan sambil diaduk.
  9. Bumbui saus ham dan krim dengan garam dan merica.
  10. Jika Anda suka, tambahkan rempah segar ke saus ham dan krim.
  11. Menyajikan Tortellini dengan saus ham dan krim Anda.

Variasi saus ham dan krim

  • Gunakan krim kopi sebagai pengganti krim. Namun, krim kopi agak manis dan lebih sensitif terhadap panas. Karena itu, Anda harus bekerja dengan lebih banyak bumbu.
  • Tukar krim dalam jumlah yang ditentukan untuk susu tamat.
  • Gunakan rempah segar untuk menambah rasa pada saus.
  • Gunakan irisan dada kalkun rendah lemak sebagai pengganti ham.
  • Gunakan segar Sayuran seperti jamur atau paprika untuk menambah rasa pada saus.
  • Kentalkan saus dengan tepung atau maizena.
  • Ganti beberapa jumlah krim yang ditentukan dengan air rebusan pasta.
  • Oleskan keju parmesan segar di atas piring.

Seberapa membantu menurut Anda artikel ini?

click fraud protection