VIDEO: Membuat keripik kentang sendiri
persiapan
Waktu persiapan termasuk memanggang dalam oven adalah sekitar 40 menit.
1. Menyiapkan bahan kerja. Siapkan bahan kerja Anda. Pertama, Anda memerlukan papan, parutan, atau alat pengiris dan pengupas sayuran.
2. kentang kupas dan pesawat. Kupas kentang dengan alat pengupas. Setelah itu, gunakan parutan untuk mengiris setiap kentang menjadi irisan tipis. Jika Anda memotong kentang menjadi irisan dengan pisau, pastikan irisannya sangat tipis.
Apakah Anda ingin membuat keripik sendiri untuk pesta Anda berikutnya? Di sini Anda akan menemukan ...
3. keripik Membumbui. Gunakan bumbu yang berbeda seperti paprika, garam, dan merica. Coba saja bumbu apa pun yang Anda suka. Tidak hanya paprika, garam dan merica yang cocok untuk bumbu, tetapi juga cabai, kunyit, kari, dan ketumbar memberikan rasa yang luar biasa.
4. Panaskan oven. Sekarang panaskan oven hingga 170 derajat.
5. Masukkan chip.
Tempatkan irisan kentang dalam campuran dan aduk irisan dengan baik. Biarkan seluruh istirahat selama sekitar sepuluh menit.6. Tiriskan irisan kentang. Ambil kentang dari mangkuk dan letakkan di atas handuk teh. Ini menghilangkan kelebihan lemak dari irisan.
7. Panggang irisan kentang. Lapisi loyang dengan kertas roti. Sebarkan irisan sedikit terpisah di atas kertas roti. Waktu memanggang minimum adalah 15 menit. Periksa secara teratur ketika keripik kentang berwarna kuning keemasan. Setelah dipanggang, bumbui keripik sedikit lagi.
Buat keripik kentang sendiri di microwave
1. Irisan kentang tusuk sate. Setelah bumbu kentang mentah, tusuk irisan pada tusuk sate kebab. Pastikan irisan individu tidak saling bersentuhan.
2. Siapkan tusuk sate. Cara termudah adalah dengan mengambil mangkuk sereal dan meletakkan tusuk sate dengan ujungnya di atasnya. Langkah ini paling baik dilakukan dalam microwave.
3. Panggang dan bumbui keripik. Tergantung pada kekuatan microwave, chip membutuhkan waktu sekitar lima hingga delapan menit. Periksa proses memanggang secara teratur. Hati-hati saat membuka microwave karena kentang akan mengeluarkan uap panas. Lepaskan keripik dari jeruji dan bumbui lagi.
Anda dapat membuat keripik renyah sendiri dengan beberapa cara. Jenis yang paling umum adalah ini Menggoreng dalam penggorengan. Jika Anda ingin makan makanan rendah lemak, Anda bisa membuat kelezatannya di oven atau di microwave.