VIDEO: telur masih bagus?
Dengan gelas air Anda dapat menguji apakah Telur masih bagus, karena tidak bisa dilihat dengan mata telanjang.
Jadi periksa telur dengan air
Telur memiliki ruang udara. Ini hanya sangat kecil di awal, tetapi bertambah besar seiring bertambahnya usia telur.
- Perlahan masukkan telur ke dalam segelas air dan perhatikan. Jika telur tetap di tanah, itu masih segar. Telur seperti itu sangat cocok untuk putih telur, karena elastisitas proteinnya sangat tinggi.
- Telurnya masih bagus dan berumur sekitar satu minggu ketika berada di bagian bawah dengan sisi tumpul menghadap ke atas. Telur ini sangat enak sebagai telur sarapan karena memiliki banyak rasa pada saat itu.
- Namun, jika telur berenang ke atas, itu setidaknya berumur tiga minggu. Anda hanya boleh mengkonsumsinya dimasak dengan baik atau untuk kue menggunakan.
- Semakin jauh telur menonjol dari air, semakin tua usianya. Jika telurnya keluar terlalu jauh, berhentilah memakannya juga.
Tes air - cepat periksa telur untuk kesegaran
Ini terjadi pada ibu rumah tangga terbaik: Ada beberapa telur yang tersisa di lemari es dan ...
Beginilah cara mengetahui apakah telur masih bagus
Anda juga dapat menggunakan uji impak untuk melihat apakah telur masih bagus.
- Dalam telur yang baru diletakkan, kuning telurnya bulat dan putih telurnya agar-agar. Setelah sekitar satu minggu, kuning telur akan sedikit lebih rata dan putih telur akan meleleh. Jika kuning telur rata dan putihnya encer, maka setidaknya sudah berumur tiga minggu.
- Warna kuning telur, di sisi lain, tidak mengatakan apa-apa tentang kesegaran telur. Hal ini tergantung pada pakan ayam.