Sikat bebek dengan madu

Bahan-bahan:

• Untuk 3 orang:
• 1,5 kg bebek
• 2 sdm minyak wijen
• 2 sdm kecap asin
• 2 sdm madu
• 2 sendok teh bubuk jahe

Olesi bebek dengan rendaman madu

Jika Anda ingin yang empuk namun renyah bebek Anda bisa menyiapkannya dengan sayangOleskan marinade.

1. Di awal persiapan, Anda harus mencampur rendaman terlebih dahulu. Untuk melakukan ini, pertama-tama masukkan madu ke dalam mangkuk kecil.
2. Kemudian tuangkan minyak wijen ke dalam mangkuk dan aduk dengan madu.
3. Selanjutnya Anda bisa mencampurkan kecap asin dengan bahan marinade lainnya.
4. Agar bumbunya tidak hanya terasa manis, kini Anda bisa membumbuinya dengan bubuk jahe.


Panggang bebek di oven - resep Natal

Bebek yang dipanggang dalam oven adalah hidangan yang sangat baik untuk Natal dan ...

5. Sekarang setelah Anda mencampur rendaman madu untuk bebek, Anda bisa menggunakan bebek siap masak di dalam dan di luar air bilas.
instagram viewer
6. Maka tentu saja bebek itu harus dijemur lagi.
7. Kemudian ambil sikat dapur dan lapisi seluruh bebek, juga dari dalam dan luar dari luar dengan rendaman madu yang lezat dan tutup di lemari es selama 1 jam untuk membuat rendamannya ke dalam daging bisa menembus.

Panggang bebek sampai garing

Setelah bebek diolesi dengan bumbu marinasi, Anda bisa memanggangnya hingga garing.

1. Untuk memanggang bebek hingga garing, Anda harus terlebih dahulu menempelkan bebek pada tusuk sate panggangan. Untuk mencegah bebek jatuh, pasang juga klip penahan ke tusuk sate.
2. Kemudian gantung tusuk sate panggangan dengan bebek di atas panggangan arang. Jika oven Anda memiliki fungsi pemanggang, tentu saja Anda juga dapat menggunakannya.
3. Sementara bebek sekarang harus dipanggang selama satu jam, Anda dapat memutar panggangan berulang kali agar bebeknya renyah di semua sisi.