Siapkan makanan tanpa yodium

instagram viewer

Jika Anda ingin memasak bebas yodium dan hanya ingin membeli makanan yang tidak mengandung yodium, berikut adalah beberapa tips hebat tentang cara memasak dengan baik tanpa yodium.

Tidak ada ikan laut dengan diet bebas yodium
Tidak ada ikan laut dengan diet bebas yodium © Rainer_Sturm / Pixelio

Apa yang kau butuhkan:

  • Saatnya mengajukan banyak pertanyaan kepada staf toko kelontong Anda saat berbelanja

bebas yodium Makanan Anda pada dasarnya hanya dapat membeli melalui kepercayaan. Anda perlu sedikit lebih banyak waktu untuk berbelanja karena Anda pasti tidak bisa mendapatkan semua bahan makanan yang Anda butuhkan di satu toko.

Beli makanan tanpa yodium

  1. Jika Anda memiliki bebas yodium daging ingin membeli, maka Anda tidak lagi diperbolehkan untuk membeli jatah daging Anda di supermarket atau bahkan di tempat diskon. Karena toko daging kecil, yang kadang-kadang masih ada, juga hampir selalu mendapatkan barangnya dari rumah pemotongan hewan besar, Anda tidak bisa lagi membeli daging di sini.
  2. Karena FRG dianggap sebagai negara yang kekurangan yodium, yodium ditambahkan ke pakan ternak di banyak peternakan. Jika Anda ingin membeli daging yang hanya mengandung jejak alami yodium, Anda hanya bisa mendapatkan produk hewani seperti itu di pertanian organik. Meskipun demikian, Anda juga harus menanyakan apakah yodium ditambahkan ke pakan hewan. Jangan membeli daging dari luar negeri. Di Amerika, Amerika Selatan, Selandia Baru dan Australia tanahnya mengandung yodium yang baik. Kandungan yodium dalam daging hewan juga tinggi.
  3. Saat membeli garam, perhatikan baik-baik daftar bahannya. Hanya jika daftar bahan hanya terdiri dari garam, Anda dapat menggunakan garam dalam diet Anda tanpa yodium. Sebagai aturan, banyak garam juga diperkaya dengan yodium untuk memastikan pasokan yodium umum bagi penduduk.
  4. Telur Anda juga harus membeli hanya jika peternak unggas dapat meyakinkan Anda bahwa ia tidak menambahkan yodium ke pakan ayam.
  5. Ketahui dengan benar garam laut dan kegunaannya

    Apakah garam laut lebih berharga daripada garam lainnya? Apa itu Fleur de Sel, apa itu Sel Gris? Sebagai …

Memasak tanpa yodium

  1. Jika memungkinkan, beli saja Sayuran dan salad yang ditanam secara lokal. Coba cari tahu apakah salad atau sayurannya berasal dari daerah pesisir. Dalam hal ini, makanan Anda mengandung lebih banyak yodium daripada yang berasal dari Jerman tengah.
  2. Lakukan tanpa ikan laut, Crustacea dan kerang. Semua makanan yang berasal dari laut banyak mengandung yodium. Ini juga termasuk rumput laut, yang sering digunakan dalam masakan Jepang. Ini berarti Anda tidak diperbolehkan menyiapkan sushi atau mengonsumsi spirulina dan olahan alga serupa sebagai suplemen makanan.
  3. Cara terbaik untuk makan tanpa yodium adalah dengan menyiapkan masakan rumahan yang dibawakan nenek Anda ke meja makan. Terkadang Anda hanya perlu beberapa resep berubah dengan mudah.
  4. Königsberger Klopse, yang awalnya ditambahkan ke daging cincang dengan herring cincang halus sebagai bumbu, bukanlah nutrisi yang optimal jika Anda ingin memasak sebebas mungkin dari yodium. Bahkan resep di mana ikan teri atau ikan teri disebutkan tidak dibenarkan dalam diet bebas yodium.

Masuk akal juga bagi Anda untuk membeli filter air. Juga, kunjungan ke restoran cepat saji bebas yodium makanan bukan keuntungan.

Seberapa membantu menurut Anda artikel ini?

click fraud protection