Mengapa tanaman menyimpan pati?

Mengapa tanaman menyimpan energi - informasi latar belakang yang perlu diketahui

Pati tanaman, yang dalam bahasa Latin disebut "Amylum", adalah senyawa kimia organik, yang disebut. Polisakarida terdiri dari unit -D-glukosa.

• Pati yang dikembangkan tanaman sebagai makromolekul merupakan zat cadangan yang diklasifikasikan sebagai bentuk karbohidrat. Karbohidrat ini disimpan dalam sel tumbuhan; Anda dan orang lain tidak menyimpan energi dalam bentuk Kekuatan, bukan glikogen, yang dengan cepat tersedia untuk otot selama aktivitas seperti olahraga atau dalam kehidupan sehari-hari. Jamur juga menggunakan glikogen sebagai penyimpan energi, yang membedakannya dari tumbuhan.
• Pati terkadang merupakan produk dan hasil asimilasi CO
  instagram viewer
  ² mewakili. Biasanya, ini disimpan dalam bentuk butiran di dalam sel tumbuhan dan memiliki ukuran yang berbeda. Penampilan luar sering oval atau bulat, pembengkakan seperti batang juga menunjukkan kapasitas penyimpanan tanaman.
• Pati tanaman homolog dengan glikogen, produk cadangan terdiri dari kira-kira. 20 hingga 30% dari yang disebut Amilosa. Bagian utama dari zat tanaman khas, di sisi lain, terdiri dari 70 hingga 80% amilopektin, yang memiliki struktur bercabang banyak, yaitu lebih kompleks. Beras ketan yang sering digunakan untuk masakan Cina atau Asia, misalnya, sebagian besar mengandung amilopektin sebagai pati.
• Juga sayuran yang Anda tahu seperti kacang polong, wortel, dll. memiliki pati, yang memberi Anda energi yang Anda butuhkan dalam bentuk tingkat metabolisme basal saat Anda mengonsumsinya.


pernapasan tanaman

Jika daun tidak bernafas selama fotosintesis, maka akan ada juga ...

• Jadi, tanaman terkadang memberi Anda energi yang Anda butuhkan untuk mempertahankan panas tubuh, untuk melatih otot Anda dalam kehidupan sehari-hari dan dalam olahraga.
• Selain itu, kacang-kacangan dan sayuran juga menawarkan nutrisi penting lainnya dan zat vital seperti serat dan vitamin (pro-vitamin A). dengan wortel, beta-karoten), zat sekunder, sehingga diet seimbang dengan roti, daging, ikan, buah-buahan, buah dan sayuran, dll. semua fungsi tubuh Anda terus beroperasi. Pati hanya merupakan bagian penting dari suplai manusia, selain mineral dan elemen pelacak Tanaman dengan pati memberikan keseimbangan yang sangat baik, asalkan Anda juga menggunakan komponen nutrisi lainnya mempertimbangkan.
• Yang terbentuk selama asimilasi tanaman - penumpukan bahan tanaman selama fotosintesis Pati menawarkan ganggang hijau dan tanaman darat kesempatan untuk menyimpan kelebihan energi untuk Tujuan cadangan. Kelebihan ini tercipta dari pemeliharaan tanaman yang optimal, terutama tanaman yang bermanfaat seperti kentang kelebihan energi dalam bentuk bintil sehingga dapat dipanen dan digunakan sebagai makanan Untuk tersedia. Gandum dan jagung juga membentuk banyak pati, itulah sebabnya energi tanaman yang tersimpan tersedia untuk Anda sebagai makanan dan makanan, sehingga Anda dapat menyerap dan menggunakan energi tersebut.

Tanaman dan kandungan patinya - area aplikasi dan makanan

Karena semua tanaman dan spesiesnya memiliki struktur yang berbeda, kandungan pati dari tanaman biasa menjadi perhatian khusus sebagai makanan.

• Berbeda dengan glikosa, pati tumbuhan menawarkan bentuk penyimpanan yang lebih kompak daripada ini Sebagai bentuk energi, hampir tidak ada air yang dibutuhkan, sehingga tanaman menyimpan banyak energi di ruang terkecil bisa.
• Di atas segalanya, industri makanan menggunakan kandungan energi yang dihasilkan dalam bentuk manis dan manis Makanan yang dipanggang, tetapi juga produk susu dan minuman ringan berbahan dasar gula nabati dibuat dengan cara ini diproduksi. Dekstrosa sebagai bahan sering menunjukkan asal alaminya.
• Anda juga bisa menggunakan bahan cadangan penyimpanan berupa umbi-umbian seperti kentang sebagai bahan makanan, atau bawang merah yang bisa dimakan sebagai alternatif. Bahkan umbi tanaman berbunga di bawah tanah pada akhirnya adalah hasil dari kelebihan energi, jadi Anda Umbi dan umbi dapat digunakan lagi dan lagi untuk perbanyakan, atau buahnya dianggap Makanan.

Oleh karena itu, Anda harus menyadari bahwa segala sesuatu yang Anda makan adalah beberapa bentuk dari energi mewakili, produk hewani juga merupakan hasil dari pola makan nabati dari hewan, sehingga energi hanya disuplai kepada Anda dalam bentuk yang berbeda melalui makanan.