Konsumsi vitamin dengan mentimun

Informasi umum tentang mentimun dan vitaminnya

• Mentimun kaya akan vitamin dan mineral. Mereka terdiri dari sekitar 95% air. 100 gram mentimun hanya memiliki sekitar 15 kalori. Jika Anda ingin menurunkan berat badan, pastikan untuk memanfaatkan properti rendah kalorinya. Sebagai penghilang dahaga, ia juga sangat menyegarkan di musim panas berkat proporsi cairannya yang sangat tinggi.
• Mentimun (Cucumis sativus) termasuk dalam keluarga cucurbit. Secara botani, buah berdaging milik buah beri. Mereka tumbuh memanjat atau merangkak di kebun dan ladang dan dipanen dan dikonsumsi dalam fase pertumbuhan hijau mereka.
• Kebetulan, asal mereka belum ditetapkan dengan jelas. Diyakini bahwa itu bisa berasal dari Afrika tropis. Atau dari India utara. Bagaimanapun, orang Yunani dan Romawi kuno sudah menghargai mentimun dan membudidayakannya.
  instagram viewer
• Orang Slavia dapat menggunakan fermentasi asam laktat acar mentimun dan dengan demikian mendapat manfaat dari vitamin dan bahan-bahannya bahkan selama musim dingin.
• Jangan menyimpan mentimun di sebelah apel, jika tidak mereka akan lebih cepat rusak. Mentimun tidak menyukai suhu dingin, mereka sensitif terhadap embun beku dan menyukai kehangatan. Jadi tolong jangan di dalam kulkas toko.


Saus untuk salad mentimun - dua varian

Jika Anda ingin menyiapkan salad mentimun segar, Anda harus menyiapkannya dengan ...

• Bersihkan permukaan mentimun yang kasar di bawah air mengalir dengan sikat sayur. Jika memungkinkan, makanlah mentimun organik.

 Khasiat mentimun yang meningkatkan kesehatan

• Efek mentimun dalam naturopati bermacam-macam. Selain khasiatnya yang menyegarkan, mentimun juga dikatakan memiliki fungsi meningkatkan kesehatan. Karena mentimun memiliki efek detoksifikasi, pemurnian dan pemurnian darah.
• Baik secara eksternal maupun internal, Anda mendapat manfaat dari khasiat mentimun. Ini memiliki efek diuretik dan membantu pencernaan. Selain itu, karena kandungan cairan yang tinggi, waktu tinggal di perut singkat, dengan cepat melewati usus. Dengan cara ini, bahan aktifnya dapat digunakan dengan cepat dan pencernaan bekerja.
• Selain itu, kulit Anda mendapat manfaat dari aplikasi eksternal mentimun. Jus mentimun memiliki efek menenangkan pada gatal dan peradangan. Setelah menerapkan jus Pijat dengan lembut dan biarkan kering. Ini adalah pendinginan yang menyenangkan, terutama dalam kasus sengatan matahari ringan.
• Irisan mentimun juga selalu populer sebagai masker kecantikan. Mereka menyegarkan kulit wajah dan mengurangi lingkaran hitam. Selain itu, mentimun memiliki efek pengaturan pada gejala menopause dan diabetes.

Saran pemrosesan - jus sayuran, salad mentimun, dan mentimun rebus

Biasanya timun disebut salad dikonsumsi. Tapi juga sebagai sup atau Sayuran meyakinkan dia. Mentimun juga ideal sebagai camilan sederhana di antara waktu makan.

• Mentimun memiliki efek dasar dan pembersihan pada tubuh yang sarat asam. Untuk melakukan ini, campurkan mentimun dengan sedikit lemon dan mungkin beberapa es batu untuk membuat jus sayuran rendah kalori yang lezat.
• Untuk salad, potong atau iris mentimun yang sudah dicuci. Tambahkan tomat cincang, bawang, sedikit jus lemon dan minyak zaitun dan bumbui dengan garam dan merica. Adas segar memberi salad dengan vitamin sentuhan khusus. Tambahkan zaitun hitam dan keju feta jika diinginkan.
• Mentimun dihaluskan untuk sup mentimun dingin. Tambahkan merica, garam, adas dan sedikit kefir atau yoghurt - makanan kaya vitamin sudah siap.
• Sajikan kentang jaket dengan mentimun rebus. Mentimun dikupas, dibelah dua dan, jika perlu, diadu dan kemudian dicincang. Potong bawang dan paprika dan goreng dengan minyak. Kemudian deglaze dengan kaldu sayuran, tambahkan mentimun dan didihkan sebentar. Gunakan garam dan merica secukupnya. Dengan z. B. Sajikan peterseli, daun bawang, dan adas.

Manfaatkan banyak manfaat mentimun dan persiapannya yang mudah. Terutama karena mentimun tersedia secara permanen dan mudah disimpan.