VIDEO: Buat madu jarum cemara sendiri

Resep ini tidak nyata sayangyang hanya dihasilkan oleh lebah. Madu jarum cemara sendiri lebih banyak diproduksi sirup terbuat dari cemara muda atau pucuk pinus dan gula. Madu Maiwipferl populer sebagai bumbu yang cerdik di dapur.

Persiapan madu Maiwipferl

Menurut resep berikut, Anda perlu tiga hari agar sirup yang sudah jadi bisa masuk ke dalam gelas. Pada hari pertama dan kedua, campuran dididihkan, didihkan selama dua jam, lalu dinginkan lagi dan didihkan. Pada hari ketiga, sirup yang dipanaskan dituangkan ke dalam gelas. Bagaimana untuk melanjutkan secara rinci:

1. Kumpulkan tunas segar. Kumpulkan 600 gram pohon cemara segar atau pucuk cemara yang sangat lembut. Jika memungkinkan, jangan hanya menjarah ujung jarum muda dari pohon, tetapi mengambil sesuatu dari beberapa. Hanya tunas pegas hijau muda yang masih lembut yang digunakan. Tergantung pada lokasinya, Anda dapat memanen dari akhir April hingga pertengahan Mei. Panen dicuci bersih tapi cepat.
2. air mengakui. Masukkan ujung jarum ke dalam panci dan tambahkan 600 mililiter air. Jika air tidak sepenuhnya menutupinya, potong ujungnya lebih kecil. Anda mungkin membutuhkan lebih banyak air.
   instagram viewer
3. Masak hingga mendidih, biarkan mendidih. Kemudian rebus semuanya bersama-sama sekali dan biarkan campuran itu curam selama dua jam pada suhu rendah. Cairan tidak boleh lebih panas dari 50 derajat.


Bit gula - dua resep untuk sirup gula bit

Sirup gula bit adalah, antara lain, olesan yang populer dan manis. Menang ...

4. Dinginkan semalaman. Kemudian matikan kompor dan biarkan jarum pinus dingin semalaman.
5. Saring, tambahkan gula. Pada hari kedua, tuangkan cairan melalui saringan. Saat disaring, minuman itu ditangkap. Ukur berapa banyak dan tambahkan gula sebanyak yang Anda miliki di atas air pinus.
6. Masak lagi. Rebus gula dan jus jagung bersama-sama sekali. Kemudian cairan harus duduk di atas kompor selama dua jam pada suhu maksimum 50 derajat. Kemudian matikan kompor. Massa sekarang harus ditarik lagi dalam semalam.
7. Isi panas. Pada hari ketiga, rebus cairan untuk terakhir kalinya. Madu jarum cemara yang sekarang sudah jadi dan masih panas datang dalam stoples yang disterilkan.

Madu jarum cemara - enak, tapi bukan madu

Madu jarum cemara disebut madu karena bau dan warna sirupnya mengingatkan pada madu hutan dan madu cemara.

Dari segi hukum, sirup tidak bisa disebut madu. Resep madu Maiwipferl dibuat dengan gula, jadi bukan madu, tapi sirup.

Siapa pun yang mengharapkan madu jarum cemara asli akan kecewa. Tapi apapun namanya produknya, hasilnya adalah bumbu dan pemanis yang tidak bisa Anda beli di toko manapun. Madu atas pinus akan menginspirasi Anda.

Jangan bingung ketika orang berbicara tentang pohon cemara atau cemara. Kedua tipe tersebut dapat digunakan.

Madu jarum cemara dapat digunakan untuk ini

Madu jarum cemara lezat saat Anda menghitamkannya dengan itu teh atau mempermanis teh herbal.

Flammeries sederhana, juga dengan nama puding terkenal, dapatkan aroma yang indah dengan madu Maiwipferl yang lezat.

saus ke Liar dan unggas liar dapat dibulatkan dengan madu ujung pinus.

Jika kamu kue atau memanggang kue, ganti sebagian gula dengan madu jarum cemara. Jadi Anda menjadi sangat aromatik, luar biasa kue kering.

Di musim dingin, sirup yang terbuat dari jarum cemara membantu batuk dan sakit tenggorokan. Pohon cemara digunakan sebagai tanaman obat untuk semua jenis penyakit paru-paru. Seringkali jarum mereka adalah bagian dari sirup obat batuk.

Jadi ada baiknya mencoba resep madu jarum cemara. Penikmat kalori yang sadar hanya perlu mempertimbangkan bahwa sirup mengandung banyak gula.