Készítse elő a nyárspecsenyét a römertopfban

instagram viewer

Vasárnap a pörkölés ideje van, és olyan sok finom pecsenye recept van, amelyet az egész család megengedhet magának. A Römertopf -ban köpött sült egy szuper finom recept. Az elkészítés önmagában nem időigényes, és nem kell nagyszerű főzési készség ahhoz, hogy megtanulja, hogyan működik, olvassa el itt. A számok 4 adagra vonatkoznak.

Ropogós nyársült a római edényből
Ropogós nyársült a római edényből

Hozzávalók:

  • Római edény
  • 1 kiló sertésnyak
  • 2 hagyma
  • 200 ml vörösbor
  • 300 ml húsleves
  • 4 sárgarépa
  • 4 paradicsom
  • só
  • bors

Készítsen nyárspecsenyét római edénybe - ez így működik

  • Mielőtt a sütőbe tesszük, a römertopf -nak bent kell lennie. Legalább 1 órán keresztül víz elhelyezni.
  • Ennek legegyszerűbb módja, ha hagyjuk, hogy a mosogató megteljen vízzel, és betesszük a római edénybe és fedőbe. Ha ezt nem teszik meg, a Römertopf gyorsan eltörhet.
  • Ez idő alatt elkezdi elkészíteni a nyárspecsenyét a Römertopfban.

Így sikerül a sült

  1. Vegye ezt most hús és mossa le folyó víz alatt.
  2. A hagymát és a sárgarépát meghámozzuk és apró kockákra vágjuk.
    3. Sült marhahús Römertopfban - recept

    Sok konyha aligha képzelhető el a Römertopf nélkül. Neked is van egy ...

  3. Mossa meg a paradicsomot víz alatt és negyedelje, a szárát el kell távolítani.
  4. Most készítse elő a húslevest, hogy ne legyen túl forró, mielőtt a római edénybe kerül. A Römertopfban most már szinte minden készen áll a nyárspecsenyére.

Most jön a finálé 

  1. Vegye ki a római edényt a vízből.
  2. Ezután az egyszerű embert konyharuhával szárazra veregetik, sóval és borssal fűszerezik.
  3. Most vegye a húst, tegye a Römertopf -ba, és adja hozzá az elkészített húslevest.
  4. A Römertopf -ban köpött sültet most a 180 fokra előmelegített sütőbe toljuk 60 percre.
  5. Ezután kivesszük a római edényt a sütőből, megfordítjuk és odaadjuk zöldségek és a Bor nak nek.
  6. A Römertopf -ban köpött sült most még 60 percig a sütőben van.
  7. E 60 perc után a sült hús kivéve a sütőből, tegye a húslevest egy serpenyőbe, és használja ezt a mártás alapjául.
  8. A mártás elkészítése közben a húst visszatesszük a Römertopf -i sütőbe, ezalatt a hús finom kérget kap.

Mennyire tartja hasznosnak ezt a cikket?

click fraud protection