VIDEÓ: Készíts magadnak fehér csokoládét
Fehér csokoládé - néhány információ
- A fehér csokoládé csak kakaóvajat tartalmaz, kakaóport nem.
- Nyáron valószínűleg szeretsz fehér csokoládét enni friss csokoládéval gyümölcsmert a fehér csokiban van valami üdítő.
- A fehér csokoládé több kalóriát tartalmaz, mint az étcsokoládé. Egy tábla fehér csokoládé kb. 540 kalória, az étcsokoládé viszont csak kb. 480 kalória.
fehér csokoládé hanem a hozzád hasonló ínyenceknek is. Íme egy recept, hogyan készítheted el magad.
Készíts fehér csokoládét magadnak - íme egy recept
- Melegítse fel a tej vízfürdőben és hozzáadjuk a cukrot. Addig keverjük, amíg a cukor fel nem oldódik. Ezután vegye ki a tejet a vízfürdőből.
- Aprítsuk fel a kókuszolajat és a kakaóvajat, és adjuk hozzá a tejkeverékhez. Hagyja, hogy a vaj és a vaj alacsony lángon felolvadjon. Fontos, hogy a kakaóvajat ne melegítsük 37 ° fölé, különben már nem szilárdul meg.
- Most hozzáadjuk a vaníliás pépet, és botmixerrel addig keverjük, amíg sima masszát nem kapunk.
- Egy tepsit béleljünk ki sütőpapírral és kenjük rá a csokoládé keveréket.
- Tegye a fehér csokoládét hűvös helyre, lehetőleg a hűtőben. Mielőtt a massza teljesen megszilárdulna, használhat tompa tárgyat (pl. B. Kanál fogantyú), és húzzon hosszanti és keresztirányú barázdákat, hogy a csokoládé később könnyebben törjön.
- Másnap reggel a fehér csokinak szilárdnak és hűvösnek kell lennie. Ha van kedved, törj le egy darabot enni. A fehér csokoládét hűvös helyen tárolja, mert gyorsan megpuhul.
Csokoládé Crossies - Recept egy alacsony kalóriatartalmú változathoz
A csokoládés krisztik finomak, de elég kalóriabombák is. Ha megvan a ...
Módosíthatja a receptet, és hozzáadhat néhány kókuszreszeléket, vagy finomíthatja őrölt mandulával. Amikor saját maga készít csokoládét, tetszés szerint kísérletezhet a kiegészítőkkel.