Mi az arginin?

Az arginin aminosav a benne lévő ezüst sóról kapta a nevét. Latinul az argentum szó ezüstöt jelent. További érdekes információk következnek erről.

Mik az aminosavak és mi az arginin

• Az aminok kémiai vegyületek, amelyek nitrogént tartalmaznak. A nitrogén kémiai elem, amely nélkülözhetetlen minden élőlény számára.
• Emiatt a nitrogén elengedhetetlen elem. Más szóval, egy anyag, amely minden testnek szüksége van az életre.
• Az aminosavak az építőkövei, amelyekből a szervezet fehérjéket állít elő.
• A fehérjék olyan fehérjeanyagok, amelyekről már tudod, hogy nem tudsz túlélni fehérje nélkül, függetlenül attól, hogy növényi vagy állati eredetű.


Aminosavak - az egészséges táplálkozásban használható élelmiszerek

A szervezetnek szüksége van fehérjékre a sejtek és szövetek növekedéséhez. A fő építőelem ...

instagram viewer
• Ezért rendszeresen be kell vennie az aminosavakat az étellel.
• Az egyik ilyen aminosav az arginin. Mint minden más aminosav, az arginin is különleges feladatot lát el a szervezetben. Az aminosavak összetételétől függően más tevékenységeket kell végezniük a szervezetben.
• Az arginin nem teljesen nélkülözhetetlen. Az arginin félig nélkülözhetetlen. A félig szintén ősi latin szó, és felét jelenti. De az arginin nemcsak félig nélkülözhetetlen. A félig nélkülözhetetlen azt jelenti, hogy bizonyos élethelyzetekben több arginint kell hozzáadnia a szervezetéhez.

Mire képes az arginin

• Mint már megtanulta, az arginin nitrogént tartalmaz. Emiatt a természet az arginint használja nitrogénraktárként, amelyről Ön is tudja, hogy elengedhetetlen az élethez, minden palántában, mint nitrogén tároló kamra.
• Ily módon az Anyatermészet biztosítja, hogy minden újonnan felbukkanó élőlény, legyen szó búzaszárról, a libatojás vagy az emberi csecsemő elegendő nitrogén a kialakulása kezdetén birtokolni.
• E sok bonyolult kémiai folyamat miatt az arginin is felelős erősen mérgező ammónia, amely az élelmiszer emésztése során képződik, életmentő karbamidban átalakul.
• Ha megfelelő mennyiségű arginint biztosít a szervezetnek, ez az aminosav garancia arra, hogy az erek fiatal korban nem meszesednek. Az elegendő arginin vérnyomáscsökkentő hatással rendelkezik.

Sok arginin van benne

• Az arginin sok élelmiszerben megtalálható. Nem túladagolhatja az arginint, amíg csak az étellel jut az aminosavhoz.
• Különösen magas értékeket találhat az argininben hús. A hagyományos hizlaló gazdaságokban további mennyiségű arginint kevernek a takarmányba, amelyet aztán a hús fogyasztásával fogyasztanak el.
• Bent is tej és a csirketojás nagy mennyiségben tartalmazza az esszenciális arginint.

Arginin és vegetáriánusok

• Vegetáriánusok is kaphatnak elegendő arginint. Az esszenciális aminosav nemcsak állati eredetű termékekben található.
• Nagy dózisú szállítóként a diófélék és a magok nagyon alkalmasak, ha vegetáriánus vagy vegán. A fenyőmag és a tökmag is biztosítja az arginin egyensúlyát, mint a dió vagy a földimogyoró.
• Teljes kiőrlésű liszt, különösen búza és Kukorica, szintén nagyon jó arginin szállítók. Ebben az esetben azonban csak akkor, ha nem vásárol teljes kiőrlésű lisztet. Kérjen teljes kiőrlésű lisztet. A teljes kiőrlésű liszt már nem tartalmazza pontosan az arginin mennyiségét. Ez a gabona csírája.
• Más hüvelyesek, nem csak földimogyoró, szintén sok áhított aminosavat tartalmaznak. A borsó és a lencse jó argininforrás vegetáriánus és vegán ételekhez.

Csak nagyon súlyos betegségek esetén kell több arginint fogyasztanod, mint amennyi az étellel lehetséges. Ebben az esetben bízzon orvosa tapasztalatában és tudásában.