VIDEÓ: Hogyan kell megfelelően főzni egy pulykasültet?

instagram viewer

A pulyka steak népszerű étel, mert hús gyengéd és szinte zsírmentes. Megfelelően sütve lédús és ízletes marad, és ízleteset készíthet ezzel a mediterrán stílusú pulyka steak receptjével menü négy személy számára.

Hogyan kell megsütni a pulyka steaket

  1. Melegítse fel az olívaolajat egy megfelelő serpenyőben.
  2. A pulykaszeletek megfelelően sülnek, ha túl sokáig nincsenek a serpenyőben, vagy túl szárazak lesznek.
  3. Érdemes tehát egy pulykapecsenye hegyével tesztelni, hogy az olaj már elég forró -e, a hús szélén képződő apró buborékok alapján meg lehet állapítani.
  4. Ezután egyenként adjuk hozzá a pulykahússzeleteket a serpenyőbe, és süssük gyorsan két -három percig mindkét oldalán.
  5. Készítse el paradicsomlevesét - mediterrán stílusú recept

    A paradicsomlevesek ízletesek, különösen akkor, ha friss gyümölcsökből készülnek és ...

  6. Ezután tegye a húst előmelegített tányérra, és fedje le alufóliával.

Így fűszerezi a mediterrán utat

  1. Most dobja a cseresznye paradicsomot a serpenyőbe, hogy világos barnás színt kapjon.
  2. Ezután adjuk hozzá az apróra vágott fokhagymát.
  3. Most adjuk hozzá a rozmaring gally lecsupaszított tűit és a kakukkfű lecsupaszított leveleit.
  4. A megpirított pulyka steak megfelelő fűszerezéséhez adjunk hozzá néhány csíkot a Tegyen citromhéjat a serpenyőbe, ügyeljen arra, hogy a héja ne legyen fehér, ez lenne keserűen ízlik.
  5. Most fűszerezzük tengeri sóval és durvára őrölt borssal.

Most tálalja a megfelelően lezárt pulykapecsenyéket

  1. Most vegye le a serpenyőt a tűzhelyről.
  2. Add hozzá a pulyka steaket zöldségek a serpenyőben, és óvatosan keverjük össze, hogy a fűszer eloszlassa a pulykapecsenyéket.
  3. Ezt előmelegített tányérokra rendezzük, és citromszeletekkel és hagymakarikákkal díszítjük.
  4. mint díszít ropogós bagettet és levélsalátát tálalhat.
click fraud protection