Vásároljon feleslegesen Yes-Tartlets-t

instagram viewer

Szinte mindenki ismeri a finom Igen tartleteket. De miért vásároljon, ha maga is tud sütni egy nagy Igen tortát? Az íze ugyanolyan finom, és sokkal több tortát is élvezhet. Egy nagy Igen tortás is nagyon alkalmas születésnapi tortának.

Saját sütés a legszebb.
Saját sütés a legszebb.

Amire szükséged van:

  • Keksz alap:
  • 100 gramm cukrot
  • 50 gramm lisztet
  • 4 tojás (L méret)
  • 2 evőkanál forró víz
  • 1 csipet só
  • 25 gramm kakaópor
  • 3 evőkanál rum
  • 2 teáskanál szódabikarbóna
  • 25 gramm dió
  • 25 gramm kukoricakeményítő
  • Töltő:
  • 50 ml rum
  • 200 gramm étcsokoládé
  • 200 gramm tejcsokoládé
  • 400 gramm tejszín
  • Dísz:
  • 75 gramm tejcsokoládé
  • 200 gr étcsokoládé couverture

Nincs több vásárlás Igen tartlets

  1. Először kezdje az Igen tartlet töltelékével.
  2. Melegítse fel a Tejszínhab egy edényben.
  3. Most keverje hozzá mindkét típusú csokoládét, és állandó keverés mellett hagyja felolvadni. csokoládé a Yes torta fő összetevője.
  4. Hagyja ezt a masszát szobahőmérsékletre lehűlni.
  5. Most keverje meg a rum a tömeg alatt.
  6. Duna -hullámok - recept vajkrém nélkül

    Szeretné elkészíteni a Duna -hullámokat vajkrém nélkül? A megfelelő recepttel ...

  7. Most az egészet hidegbe kell tennie.

A Yes-Tartchen Boden

  • Válasszuk szét a tojássárgáját és a fehérjét.
  • Most hozzákeverjük a tojássárgáját víz krémes masszává.
  • Hagyja, hogy a cukor és a só bejöjjön.
  • Most verjük fel keményre a tojásfehérjét, és adjuk hozzá a cukormasszához.
  • Most keverjük össze a kakaót, a sütőport, a lisztet és a keményítőt, és adjuk hozzá a többi hozzávalóhoz.
  • Keverje hozzá az őrölt diót, és óvatosan keverje össze az Igen tartletet tészta.
  • Most kinyújthatja a tésztát egy tepsire. Kérjük, ezt előtte fedje le sütőpapírral.
  • A masszát most az előmelegített sütőben 200 fokon 10 percig kell sütni.
  • Most vegye ki az alját a sütőből, és óvatosan borítsa meg a tepsit, hogy le tudja húzni a sütőpapírt. Az Igen tortalap most kész.
  • Hagyja kihűlni az alját.
  • Ezután három egyforma csíkra vágjuk, és mindegyik csíkot meglocsoljuk rummal.

A Yes tartlets előállításának következő lépése

  • Most vegye ki a csokoládé krémet a hűtőből, és keverje fel egy keverővel.
  • A krém körülbelül felét kenjük a Yes tartlets első csíkjára.
  • Most helyezze a második csíkot az első csík tetejére.
  • Most meg kell kenni az egészet a maradék krémmel.
  • Most tegye fel a harmadik és utolsó csíkot, és erősen nyomja rá.
  • Ha a krém kifogy, egyszerűen simítsa ki.
  • Az Igen torta most kb. 1 óra a hűtőben félre kell tenni.

Az igen torta befejezése

  • Vágja fel a burkolatot és olvassza fel vízfürdőben.
  • Hagyja röviden lehűlni, majd kenje meg vele az Igen tortát.
  • Most vágja fel és olvassza fel a tejcsokoládét, és öntse a keveréket fagyasztózacskóba.
  • Most vágja le a fagyasztótáska kis sarkát, és díszítse a Yes tortát a folyékony csokoládéval.

Egy kis gyakorlással a folyamatok gyorsak és egyszerűek lesznek. Soha többé nem kell igen tartlettet vásárolnia, és bármikor sütheti saját igen tartlettjét.

Mennyire tartja hasznosnak ezt a cikket?

click fraud protection