A sült burgonyát héjával megpirítjuk

Amire szükséged van:

• 1 kg nagyon kicsi burgonya
• vaj
• fűszerek
• olivaolaj

Sült burgonya héjával - így kell elkészíteni az ételt

A hámozott sült burgonyával egyetlen munkát takaríthat meg: a hámozást. Ezért ez egy nagyon gyors étel, amely néhány perc alatt, minden erőfeszítés nélkül elővarázsolható.

1. Vegyél egy kilogrammal kisebbet krumpli. A burgonyának olyan kicsinek kell lennie, hogy szeletelés nélkül elférjen a serpenyőben.
2. Mivel a sült burgonyát héjával készíti elő, fontos, hogy a burgonyát alaposan tisztítsa meg feldolgozás előtt. A burgonyát langyosra mossuk víz, és ecsettel vagy dörzsölje le alaposan a tálat.
3. A burgonya héjában lévő apró furcsaságokat és dudorokat lehetőleg ki kell vágni.

A burgonya sütése és főzése

1. Most itt az ideje, hogy valóban elkészítse a finom ételt. Most, hogy a burgonya csillogóan tiszta, elkezdheti főzni.
instagram viewer


Sült burgonya főzés nélkül - Egy recept nyers burgonyából

A sült burgonya továbbra is az egyik legnépszerűbb étel. De ha te ...

2. Ehhez kenje meg a kis burgonyát olívaolajjal. Választhat olvasztott vajat is, mivel íztelen.
3. Attól függően, hogy tetszik, használjon több vagy kevesebb olajat a kefékhez. A burgonyához sót és borsot is adhat.
4. Helyezze a burgonyát egy tepsire, és tegye be a sütőbe, 180 fokos alsó és felső hőmérsékleten.
5. Körülbelül harminc perc elteltével a burgonyának kívülről viszonylag barna, belül puha lesz. Ha észreveszi, hogy a burgonya még nem főtt közepesen, tegye vissza a tálcát néhány percre a sütőbe.
6. Ezután vajat kell sütni egy nagy serpenyőben, amíg teljesen fel nem melegszik. Dobja a burgonyát a serpenyőbe, és süsse barnára minden oldalát.
7. Az a tény, hogy a sült burgonyát héjjal sült, ropogós és aromás lesz. Ízlés szerint fűszerezzük. Az étel különösen ízletes, ha paprikát és kakukkfüvet használ.