VIDEÓ: "75 ml hány evőkanál?"

Mértékegységek az idők folyamán

Mostanában lesz Receptek gyakran grammban, milliliterben és akár zsákban is megadják. Nagyanyáink és dédanyáink viszont különböző súlyokkal vagy súlyokkal főztek. Egységek.

• Különösen gyakran használták az úgynevezett "gyakorlati mértékegységeket", például egy csésze lisztet, egy evőkanál vajat vagy egy csipet sót. Ezt a mértéket ma is használják Amerikában, Kanadában és részben Nagy -Britanniában ("csésze" csésze, "evőkanál" evőkanál vagy "teáskanál" teáskanál).
• A probléma azonban gyakran felmerül, hogy nincsenek egységes méretek a csészékhez és kanálokhoz - például egy receptben van ilyen tea- Vagy kávéscsésze, és mennyi van egy csészében?
• Néha szerencséje van, és a szakácskönyvben van egy áttekintés az elején vagy a végén, a megfelelő átváltással grammra vagy milliliterre.
• Ha nem talál ilyen táblázatot, akkor a következő irányértékeket is használhatja amellyel könnyedén megmérheti, hogy egy evőkanál hány gramm vagy milliliter egy bizonyos összetevőt magába foglalja.
instagram viewer


Nincs kéznél mérőpohár - mit tegyek?

Sürgősen sütni vagy főzni kell valamit, de nincs mérőpohár messze ...

Hány evőkanál 75 ml?

Először is meg kell különböztetni a szintet és a halmozott evőkanálot. A "csíkos" azt jelenti, hogy az evőkanálnak, ellentétben a "púpozott evőkanállal", nincs hegye, és vízszintesen, mintha késsel lett volna kiegyenlítve.

• Egy evőkanál általában 15 ml folyadékot tartalmaz. Egy púpozott evőkanál általában körülbelül kétszerese a térfogatnak, ill Súly.
• Tehát ha például 75 ml olajra van szüksége a recepthez, akkor mérje meg a 75 ml -es olajat öt szintű evőkanállal.
• Egy evőkanál három teáskanálnak is megfelel. Például használhat 15 teáskanálnyit az olaj méréséhez.
• Ha nagyobb mennyiségre van szüksége, használhat csészét is. A pohárból evőkanálba való átváltás 8 -szoros tényezővel történik. Egy csésze tehát nyolc evőkanál vagy 110 ml -t tartalmaz. 75 ml -nél 2/3 -ig meg kell tölteni a csészét.
• Ha nem folyadékokat, hanem szilárd összetevőket szeretne mérni, akkor az alábbi útmutató értékeket is használhatja néhány alapanyaghoz útmutatásként. Egy szint evőkanál liszt kb. 12 gramm, halomban kb. 25 gramm.
• Egy szint evőkanál cukor vagy só kb. 15 gramm. Vaj esetében egy evőkanál 20 gramm, kukoricakeményítő esetében 10 gramm. Egy szint evőkanál 8 gramm zabpehely vagy 6 gramm kakaó.