VIDEÓ: Köretek hallal - különböző lehetőségek
Keresse meg a halaknak megfelelő köretet
Minden köret alkalmas a halak számára. Függetlenül attól, hogy tészta -e, rizs vagy burgonyás köreteket készíteni, minden jó ízű. És amikor a kettő közül választ zöldségek vagy saláta garantáltan jó döntést hoz. Íme néhány ötlet arra vonatkozóan, hogy milyen köreteket készíthet a halakból. Akár a meleg zöldségeket, akár a hideg salátát kedveli díszít attól függ, hogy milyen halat készítesz és hogyan.
- A főtt halak mellé a meleg zöldség illik a legjobban. A póréhagyma fehér mártásban jól illik a főtt halhoz. De szintén Kukorica fokhagymás szószban remek kísérője a főtt halaknak.
- Ha panírozott halfilé van a menüben, akkor hozzáadhat például vajas zöldségeket. A francia bab, amelyet egyszerűen vajba dobunk egy kis borssal és sóval, szintén tökéletes kísérő. A viaszbab saláta vagy az uborkasaláta jó alternatíva a meleg köretekhez.
- Amikor egész halat készít a sütőben, természetesen van értelme a megfelelő zöldségeket közvetlenül a fóliába, a sütőedénybe vagy a sütőcsőbe tenni. Sült hal zöldségkísérőjeként ideális a póréhagyma, a sárgarépa, a karfiol és a hagyma.
A burgonya, a rizs és a tészta a halak fő kísérője
- Sült vagy rántott burgonya köretek, például sült burgonya, burgonyalektek vagy burgonya jól illeszkednek a sült halhoz sult krumpli lehetőleg.
- A hering salátát vagy a hering salátát kabát burgonyával kell tálalni. Mivel a kabátburgonya ideális főköret a halsalátákhoz.
- A barna rizs vagy a normál főtt rizs a legjobb főtt vagy párolt halhoz mártással.
- A halrak, mint például a pollakafilé paradicsomszószban levél spenóttal, kombinálhatók szalagos tésztával.
Cordon Bleu: Köret - 7 finom receptötlet
A Cordon Bleu igazi csemege a hús és a sajt szerelmeseinek. A cikk képviseli ...
Amint láthatja, számos köret van, amelyek jól illeszkednek a választott halakhoz.