Főzzük meg a rizst a mikrohullámú sütőben
Tudtad, hogy mikrohullámú sütőben is főzhetsz rizst? Ebben a bejegyzésben elmondjuk, hogyan működik.
Tudsz rizst főzni a mikrohullámú sütőben?
Igen működik! rizs A mikrohullámú sütőben való főzés nem csak lehetséges, de kevésbé bonyolult is, mint egy edényben. A mikrohullámú sütő hatására a vízmolekulák megmozdulnak. Ez elegendő hőt hoz létre a rizs főzéséhez. Csak rizs kell, Víz, mikrohullámú tégely, némi só és persze mikrohullámú sütő.
A mikrohullámú rizs előnye, hogy az elkészítés során nem éghet le. Azonban ízbeli különbségek vannak a serpenyőben lévő változathoz képest. Ha azonban fűszeres szósszal fogyasztja a rizst, akkor ezeket a különbségeket nem fogja észrevenni.
Rizs főzés a mikrohullámú sütőben - a megfelelő mennyiségű víz
Van egy hüvelykujjszabály, amely szerint minden csésze nyers rizshez két csésze vizet kell használni. Számokban kifejezve ez azt jelenti: 120 g rizs és 300 ml víz. A rizsfajtától függően ez az arány változhat. Ezért mindig ügyeljen a rizs csomagolásán található információkra. Ott van megadva a serpenyőben való elkészítéshez javasolt vízmennyiség. Ami a serpenyőre vonatkozik, az a mikrohullámú sütőre is vonatkozik, ha rizsről van szó.
Hogyan főzzünk rizst a mikrohullámú sütőben öt egyszerű lépésben
A rizs néhány lépésben készen áll:
- Mérjük ki a rizst és a vizet (a fent leírtak szerint)
- mossa meg a rizst. A keményítő eltávolítása érdekében a rizst mindig meg kell mosni. Ez felpörgeti a kész rizst. Tedd a rizst egy tálba, és öntsd le hideg vízzel. A rizst néhányszor megkeverjük, majd leszűrjük a vizet.
- Keverjük össze a rizst, a vizet és a sót. Most tegye a megmosott rizst egy zárható, mikrohullámú sütőben használható edénybe. Adjuk hozzá a vizet, és szórjunk a tetejére egy csipet sót. Ezután zárja le a tartályt.
- Erjedés. A rizs mikrohullámú sütőben, 600 watton történő főzésének javasolt időtartama körülbelül 11-12 perc. Az idő a mikrohullámú sütőtől függően változhat. Néha egy kis kísérletezésre van szükség, hogy a rizst a kívánt főzési pontra érjük.
- Lehűtjük és tálaljuk. Vegye ki a mikrohullámú sütő edényét a mikrohullámú sütőből, és nyissa ki. Vigyázat! A gőz nagyon forró, és fennáll a forrázás veszélye! A rizst hagyjuk kicsit kihűlni, majd tálaljuk.
Van rizsfőződ? Ha nem, javasoljuk, hogy szerezzen be egyet. Nem csak …
Reméljük, élvezni fogja a főzést és a jó étvágyat!