VIDEÓ: Hagyományos húsvéti desszert

Orosz paskha - hagyományos húsvéti desszert

Ez a húsvéti kvarkos étel nem hiányozhat az orosz húsvéti étkezésből. Paskha mellett a "Passcha" név is gyakori. Húsvét ótadesszert pihenni kell, húsvét szombatján kell elkészíteni.

1. A húsvéti desszerthez tegye a kvarkot ruhába, kösse össze és rögzítse egy serpenyő fölé. Így távozik a felesleges tejsavó. Ezután a kvarknak a lehető legszárazabbnak kell lennie.
2. A vajat habosra keverjük, és összekeverjük a sóval, tojással, tejföllel és száraz barnával.
3. A keveréket folyamatosan kevergetve felmelegítjük, de ne hagyjuk felforrni.
4. Amint buborékok jelennek meg a felületen, vegye le a kvark keveréket a tűzhelyről, és keverés közben hagyja kihűlni.


A recept a kenyérsütőgépben lévő stollenhez

Karácsonykor nemcsak finom süteményeket, hanem süteményeket is süthet. …

5. A mazsolát megmossuk és megszárítjuk, majd belekeverjük a cukrot, a citromhéjat, az apróra vágott mandulát, a citromhéjat és a narancshéjat.
6. Egy (lehetőleg piramis alakú) virágcserepet béleljünk ki lyukkal egy ruhával.
instagram viewer
7. Öntsük bele a túrós masszát, és erősen nyomjuk meg.
8. Mérje le a masszát egy tányérral és egy súllyal. Hagyja lefolyni a felesleges folyadékot.
9. Hűtsük le a paskha -t egyik napról a másikra.
10. Előtte Szolgál Fordítsa a húsvéti desszertet egy gyönyörű tálra, és húzza le a ruhát.
11. Díszítse a paskha -t cseresznyével, mandulával, citromhéjjal és narancshéjjal. Friss gyümölcsök is alkalmasak a desszert díszítésére. Boldog húsvéti!