VIDEÓ: Hogyan eszel kókuszdiót?
Vásároljon kókuszdiót a szupermarketben, ne válasszon kicsiket. Ezeknek csak egy vékony húsrétege van és te víz íze kevésbé aromás, mint egy érett gyümölcsé.
Hogyan kell megfelelően kinyitni a kókuszt
A kókusz kinyitása kalapáccsal egyszerű:
- Lyukasztás. Kalapáccsal és hegyes tárggyal lyukasszon lyukakat a szem két szemébe (sötét foltok) a kókuszdió keskeny oldalán.
- A kókuszvizet lecsepegtetjük. Hagyja lefolyni a kókuszvizet - akár egy pohárba, akár eldobhatja.
- Lazítsa meg a héját a sütőben. A kókuszhús eléréséhez tegye a kókuszdió sütőt 200 fokos sütőbe 15-20 percre. Ily módon a kemény héj szinte meglazul magától.
- Nyissa ki a tálat kalapáccsal. Alternatív megoldásként kalapáccsal és hegyes tárggyal üthet egy vonalat hosszában a kókusz körül.
- Nyissa ki a tálat. Kis erővel és késsel kinyitod a tálat.
- Lazítsa fel a húst. Most könnyedén fellazíthatja a húst egy kanállal, és élvezheti.
Ha még nem próbálta ki, nem tudja, milyen ízű a kókusztej. Az íz …
Igyon kókuszvizet egyenesen a kókuszból
Most már tudja, hogyan kell kinyitni és enni egy kókuszdiót. De hogyan sikerül az ivó kókusz?
- A megfelelő pozíció. Tartsa függőlegesen a kókuszt, a keskenyebb végével felfelé.
- Nyomja meg a fedelet. Használjon kalapáccsal és hegyes tárggyal egy vonalat a tetején, hogy fedőt készítsen. Alternatív megoldásként használjon fűrészt.
- Vegye le a fedelet. Vegye le a kókusz fedelét.
- Inni. A kókuszból származó folyadékot most szívhatja egy szívószállal.
Az ízletes rostréteg eléréséhez használja a fent leírt technikát.
Hogyan kell enni a diót - tippek a használathoz
A kókuszvizet tisztán iszhatja. Frissítő és egészséges ital, különösen a sportolók számára. Különösen jó ízű, ha fogyasztás előtt hűtőszekrényben tartjuk. A vízzel egzotikus koktélokat is keverhet alkohollal és anélkül. Gyümölcslével keverve a kókuszvíz is öröm.
Finomítsa a kiadós ázsiaiedények kókuszvízzel. Ez aromás illatot kölcsönöz az ételnek, és lényegesen kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a fehér kókusztej. Hoz desszert tálalja a saját fagylaltkészítményeit, amelyeket a vízzel készíthet. Mit szólnál például egy kókuszos és lime fagylalthoz?
A kókuszdió pépét frissen fogyaszthatja uzsonnának. Fontos: tárolja ezt húsa hűtőbenkülönben gyorsan avasodik. Alternatív megoldásként lefagyaszthatja. Szárítva - raspában vagy más formában ropogós - a kókuszdió eltarthatósága hosszabb.
Friss vagy szárított kókuszreszelék nagyon jól illeszkednek a müzlisbe. A kókusz aromás ízt is ad a tiszta joghurtnak. A pépet desszertek és sütemények finomítására is használhatja. Kókusz a csokoládé és vagy gyümölcs csodálatos kombináció.
Tudta: használhat kókuszhúst Egyszerűen készítse el a kókusztejet saját maga. Ezekkel finomíthatja ázsiai ételeket Mártások. Levesekbe is ízlik tej Jól.