Égő nyelv a chili élvezete után

Amire szükséged van:

• olaj

Így "oltja ki" égő száját

• Az étolaj a legjobb trükk az égéshez nyelv, de az alábbi tippek is segítenek. Az emberek nagyon különbözőképpen reagálnak a fájdalomra, és néhány ember számára egy evőkanál méz segíthet, míg mások csak étolajat használnak. Öblítse le száj étolajjal. Mivel a kapszaicin, a hőreakciót kiváltó anyag, zsírban oldódik.
• Ha nem szeretné ezt könnyen megtenni, akkor a száját tejjel is kiöblítheti az égő nyelv ellen. Mert a tej is tartalmaz zsírt, de jóval kevesebb, mint az olaj. Az olaj jobban kihúzza a hőt a nyelvéből. (Az illatanyagokat olajban tartósítják, és sokan olajat használnak arra, hogy reggel kellemetlen szagot öblítsenek ki a szájüregből.)
instagram viewer
• Ajánlott száraz kenyeret rágni, amikor ég a nyelve. A kapszaicin felszívódik a chymében.
• A víz általában nem jó megoldás, mert vízzel csak tovább terjeszti a hőt. A hideg italoknak ugyanolyan rossz hatása van, mint a víznek, de az italok hűvössége általában átmeneti megkönnyebbülést biztosít nyelvének. Az égés általában a tiédnek is köszönhető Psziché lehangolt. Hasznos a placebo hatás.
• Ha szükséges, az ember is tud segíteni tea- vagy evőkanál mézet.


Kiütések fűszeres ételek után - mit tegyek?

Ha sok allergiában szenved, akkor óvatosnak kell lennie a fűszeres ételekkel. Az tud …

• Alma szeleteket is tehet égő nyelvére.

Olvasd el azt a nyelvet, amely tudással "lángba borult"

• Tudod, hogy a psziché mennyire befolyásolja az emberi érzelmeket: A zaj kedves emberek nem zavarnak, a nem kedvelt emberek azonos hangja őrjít. Ergo: Az élesség, amelynek előnyeit ismered, kevésbé zavar, mint az élesség, ami azért ijeszt meg fájdalmak okozta.
• Lehet, hogy értelmetlennek találja az étel chilivel fűszerezését, ha fájdalmat és égő nyelvet okoz. A növények "élesek" a ragadozók elhárítására. Ennek van értelme. Az emberek azonban használják az élességet, mert ez javítja az ízérzékelésüket. A fűszeresség felerősíti az étel ízét, mert a nyelvben a fűszeresség által irritált receptorok érzékenyebbek lesznek, és jobb a vérkeringésük is.
• Ezenkívül nemcsak a fűszerességre ható receptorokat stimulálják, hanem a szomszédos ízlelőbimbókat is jobban ellátják vérrel, és be is veheti őket más ízek intenzívebben igazak, azaz az öt klasszikus íz, amelyet a nyelv ízlelőbimbóival lehet megkóstolni: édes, savanyú, sós, keserű és az úgynevezett umami. A chilinek köszönhetően az étel íze több ízű dimenziót kap.
• Az élességnek van egy másik célja is, amelyet valószínűleg értékelni fog, amikor meleg éghajlatú országokba utazik. A fűszeres ételek elindítják a keringést, a testhőmérséklet emelkedik, izzadni kezd, ami ismét csökkenti a testhőmérsékletet.
• Ezenkívül a fájdalomreakciót endorfinok (boldogsághormonok) felszabadulása kíséri. Tehát a chili egyfajta természetes drogként működik.