Tartsa a szilvát cukor nélkül

Amire szükséged van:

• Körülbelül. 4 pohár főtt szilva:
• 1000 g szilva
• Egy citrom leve
• 2 szegfűszeg
• 2 csillagánizs
• 1/4 teáskanál fahéj

Készítse elő a szilvát a lekvárhoz

Ha van aszalt szilva cukor nélkül az egyikhez lekvár Ha le akar forralni, először elő kell készítenie az aszalt szilvát Forrásban lefelé készít.

1. Kezdje azzal, hogy először konyhai mosogatóját készítse el magával víz majd alaposan megmossuk benne a szilvát.
2. Most vegyen egy éles kést a kezébe, és vágjon minden egyes szilvát a kő mentén.
3. Ezután lazítsa meg a szilva felét a kő eltávolításához. Abban az esetben, ha van szilvakockája, természetesen ezt is használhatja, így még gyorsabban és könnyebben kimagozhatja a szilvát.
4. Most vágja fel a szilva felét apró darabokra, majd egyenletesen ossza el őket egy sütőedényben.


Meddig kell tartani a szilvát? - Egy kompót receptje

A házi szilva kompót finom és könnyen elkészíthető. Itt van néhány ...

instagram viewer
5. Most keverje össze a szilvát a fahéjjal, az ánizssal és a szegfűszeggel.

Csökkentse a szilvákat a sütőben cukor nélkül

Most, hogy előkészítette az aszalt szilvát a cukor nélküli befőzéshez, elkezdheti a konzerválást.

1. Ehhez először tegye a sütőedényt a sütőbe, és tegyen kb. 120 ° C.
2. A szilvának most kb. Forraljuk fel a sütőben 2-3 órán keresztül. Az idő kissé eltérhet a szilva típusától függően.
3. Ez idő alatt újra és újra megkeverjük a szilvát, nehogy megégjen a sütőedényben.
4. Fél órával azelőtt, hogy kivesszük a szilvát a sütőből, most hozzá kell adnunk a citromlevet a szilvához.
5. Amikor a szilvalekvár sötét és sűrű, lecsavarható üvegekbe töltheti. A dekantálás után az üvegeket kb. 10 perc a fedél oldalán. Mentse el a szilvalekvárt a hűtőben tovább.