Növelje San Marzano -t maga
A San Marzano nevet valójában jobban ismeri Campania olasz helye, és aki a nagyon jól ismert, Ha hosszúkás, palack alakú és csodálatosan piros paradicsommal találkozol, aligha hinnéd, hogy ez a San Marzano paradicsom cselekmények. A San Marzano paradicsom helyi területen történő termesztése ezért nehéz, és ha egyáltalán lehetséges, csak üvegházban.
Amire szükséged van:
- San Marzano magvak
- Üvegházi
A San Marzano paradicsom olasz hangulatot áraszt
- A konyhában a San Marzano paradicsom már biztosította a helyét, mert ezek a paradicsomok lesznek A legjobb szószparadicsomként értékelik vastag húsuk és erős ízük miatt hozza magával.
- Egyes szakácsok azt is állítják, hogy a San Marzano paradicsom az egyetlen paradicsom, amelyet egy igazi nápolyi pizzában lehet használni. A mártásoknál azonban a kevésbé ízletes bőrt lehúzzuk a bőr felhasításával és a paradicsom forró vízzel leöntik.
Ezt az olasz paradicsomnövényt nem könnyű beszerezni
- Sajnos az igazi San Marzano paradicsomot nem lehet könnyen beszerezni a boltokban, mert sajnos van az EU -ban bonyolult fajta -jóváhagyási folyamat, a gazdaságilag érdektelen fajták leszerelték.
- Ezért, ha San Marzano paradicsomot szeretne ültetni, nagyon alaposan meg kell néznie, hogy hol kap ilyet Díszítő fajok ehetetlen gyümölcsökkel vagy valódi San Marzanóvalparadicsom tud kapcsolódni. Nézze meg a következőt is: magicgardenseeds.de/LYC15, ha növényeket szeretne vásárolni.
A San Marzano paradicsomnak legendája van
- Azt mondják, hogy a perui király 1770 -ben adta az első növényeket a nápolyi királynak, aki elültette őket a termékeny Vesuverde -be, ahol a legcsodálatosabb gyümölcsöket termették.
Paradicsom termesztése - utasítások
A paradicsom népszerű zöldség, amelyet sok ételhez felhasználhat. Val vel …
- Manapság számos olyan fajtát termesztenek San Marzano -ban, amelyek kiváló ízük miatt megengedik maguknak a DOP pecsétet.
Megfelelő körülmények között az üvegházban működik
- A hagyományos San Marzano -i növény bokros és termékeny, mert meglehetősen robusztus. Csak néhány kereskedő kínál San Marzano vetőmagot eladásra, de ha már vásárolt egy vetőmagot, akkor márciusban kell elkezdenie Üvegházi vetés. Ügyeljen a 20-22 fokos hőmérsékletre.
- Amikor a növények csíráznak, és májusra 10-15 cm-re nőttek, akkor a szabadban ültetheti őket, amint meleg van. A hőmérséklet nem eshet 20 fok alá.
- Ne ültesse a növényeket túl közel egymáshoz, körülbelül 65 x 80 cm -re és mélyen a talajba.
- Mint minden paradicsomnövényhez, rögzítsen viasztartót. Mivel a növényeknek melegségre van szükségük, védjük őket a túl sok esőtől üvegborítással.
Biztosítson humuszban gazdag talajt, mert a növényeknek tápanyagban gazdag talajra van szükségük. A San Marzano -i növények eléri a 1,5–2 m magasságot, és július környékétől készen állnak a betakarításra.
Mennyire tartja hasznosnak ezt a cikket?
