Sokove bogate željezom napravite sami
Bljedilo, umor i slaba koncentracija posljedice su nedostatka željeza, a često su pogođene osobito žene. Željezni sokovi mogu nadoknaditi ovaj nedostatak.
Sastojci:
- Za sok od cikle:
- 200 g cikle
- 200 g mrkve
- 1 žlica šećera
- 1 žličica ulja uljane repice
- Kocke leda
- Za sok od kupine i breskve:
- 200 g kupina
- 200 g breskve
- 100 ml mineralne vode
- U željezu ima puno željeza meso sadrže, vegetarijanci su stoga često pogođeni nedostatkom željeza, budući da je biljno željezo teže iskoristiti.
- Osim toga, sastojci hrane poput vlakana ili kalcija ometaju apsorpciju željeza. Bogat kalcijem Hrana kako Mliječni proizvodi stoga se ne smije kombinirati s željezom, poput mahunarki, jer se tada željezo može slabije apsorbirati.
- Željezni sokovi su stoga korisni kao međuobrok između obroka. Cikla i crvene bobice mogu se vrlo dobro koristiti u željeznim sokovima. Vitamin C koji sadrži također potiče apsorpciju željeza.
Sokovi od željeza - cikla s mrkvom
- Prvo poradite na gomolju cikle, ako je moguće, nosite rukavice jer se cikla jako trlja. Gomolje operite i očistite, ogulite i narežite na velike komade.
- Operite i izrežite mrkvu te je uzdužno narežite na četvrtine.
- U sokovnik stavite ciklu i mrkvu.
- Ispunite sok zatim u čašu za dugo piće i dodajte šećer, ulje i kockice leda.
Sokovi koji tvore krv - dva recepta za miješane crvene sokove
Kaže se da crveni sokovi djeluju krvotvorno. S onom u soku ...
Sok s kupinama i breskvama
- Operite breskvu, uklonite košticu i narežite voće na četvrtine. Iz četvrtine izrežite 2 tanke kriške i ostavite ih sa strane.
- Berite i operite kupine.
- Breskvu narežite na kockice i stavite u blender s bobicama. Da voće trebali biste vrlo fino pasirati.
- Pire od kupina i breskve stavite u veliku čašu i napunite Mineralna voda na.
- Sok ukrasite kriškama breskve koje ste ostavili sa strane.
Koliko vam ovaj članak pomaže?
