Gljive berite u listopadu

instagram viewer

Želite li brati gljive u šetnji šumom, listopad je prikladan mjesec za pronalazak ovih kulinarskih delicija.

Jestive gljive najbolje je pronaći u listopadu.
Jestive gljive najbolje je pronaći u listopadu.

Što trebaš:

  • iskustvo
  • košara
  • nož

Na što treba paziti s gljivama 

  • Ako namjeravate brati gljive u listopadu, provjerite imate li odgovarajuću opremu. To uključuje sklopivi nož, vreću od jute ili košaru od slame koja propušta zrak. Izbjegavajte pohranjivanje gljiva u plastičnu vrećicu. Zrak ne može cirkulirati u ovom spremniku, a gljive se zgnječe i stoga se mogu brzo pokvariti.
  • Kako gljive koje želite sakupiti u listopadu ne budu oštećene, trebate ih pažljivo uzeti Oštrim nožem izvijte prste iz pokrova tla ili neposredno ispod stabljike odrezati.
  • Ako gljive berete u listopadu, trebate ponijeti dovoljno vremena i brati samo čvrste primjerke. Tijekom pretraživanja trebate izbjegavati prezrele gljive jer su nejestive i neprikladne za konzumaciju.

Otrovni primjerci vrebaju i u listopadu

  • Ako se želite opustiti i razonoditi i brati gljive u listopadu, važno je da Već ste iskusni sakupljač i razlikujete karakteristike između žaba i jestive gljive limenka.
  • Budući da je sezona gljiva u listopadu u punom jeku, možete pronaći dosta jestivih gljiva (vrganji, Edelreizker, Suncobran, Hallimasch itd.). Ako imate veliku berbu gljiva, možete ih zamrznuti ili osušiti kako bi bile izdržljivije.
  • Sakupljajte gljive u kolovozu - ovako sakupljate uvijene grudve

    Majka kokoš Krause vrlo je popularna jestiva gljiva koja se nalazi u mjesecima između ...

Koliko vam ovaj članak pomaže?

click fraud protection