Čaj protiv gladi: Mate čaj
Mate čaj nam je godinama poznat kao čaj protiv gladi i uglavnom se koristi kao dodatak prehrani. Okus čaja nije za svakoga - ali s nekoliko malih trikova lako ga možete aromatizirati i poboljšati okus.
![Mate ima učinak ublažavanja gladi.](/f/f332963ec2ea136a4615bf4cf5736f68.jpg)
Sastojci:
- Mate čaj
- možda. svježa ili suha menta
- možda. svježi ili sušeni matičnjak
- možda. med
- možda. mlijeko
Čaj protiv gladi - to olakšava dijetu
Kao drugčaj naziv je za vruću infuziju napravljenu od osušenih i sitno izrezanih listova ilex -a (Ilex paraguayensis), koji je u narodu poznat i kao grm mate ili stablo mate. Svoju prirodnu rasprostranjenost biljka nalazi uglavnom u šumama južnoameričkih zemalja.
- Biljka odn za infuziju poznatu kao čaj od mate - kad se konzumira umjereno - kaže se da ima nekoliko pozitivnih učinaka na organizam. Ima učinak ublažavanja gladi, potiče performanse, jača učinak na krvožilni sustav, povećava proizvodnju sline i želučanog soka te podržava probavu.
- Ovi načini djelovanja mogu se koristiti za podršku prehrani. Kao čaj protiv gladi, popijte šalicu vruće infuzije jedan sat prije jela.
- Primijenjena izvana kao oblog, infuzija mate također bi trebala imati pozitivan učinak na zacjeljivanje iritacija kože.
- Međutim, ne preporučuje se pretjerano uživanje u ovom "čudotvornom čaju" jer je visoko doziran i sumnja se da je izrazito negativan Da bi se razvio učinak, čak se sumnja da je karcinogen i rak mjehura, rak pluća i jednjaka milost.
- U Njemačkoj je čaj od mate odobren kao lijek i dostupan je u ljekarnama kao i u specijaliziranim prodavaonicama čaja.
Mate čaj - priprema
Lišće partnera, vrste božikovine, već je koristila Južnoamerikanka ...
Ovako funkcionira priprema čaja
- Tradicionalno se mate priprema u kalabaši i pije kroz takozvanu bombillu, cjevčicu za piće s sitnim sitom na dnu.
- Par se također može jednostavno uliti u šalicu za čaj ili čajnik. Parimo kao rastresito lišće, koje se zatim stavlja u cjediljku za čaj, filter za čaj ili čajnik ili kao vrećicu čaja.
- Ako pripremate svoj „čaj protiv gladi“, trebali biste se uvjeriti da jest voda ne ključa, već se infuzija odvija s 70 do 80 ° C vruće vode. Infuzija s kipućom vodom čini čaj jako gorkim protiv gladi, pa se mnogima čini nejestivim.
- Za infuziju uzeti cca. 10 g mate po litri vode. Prije nego što pije, partner se treba strmiti najmanje 5 minuta, ali ne duže od 10 minuta.
- Gorki okus partnera može se upotrijebiti mlijeko ublaženo i sa med ili šećer, poput ostalih čajeva. Međutim, ne preporučuje se pretjerano uživanje u ovom "čudotvornom čaju" jer je visoko doziran i sumnja se da je izrazito negativan Da bi se razvio učinak, čak se sumnja da je karcinogen i rak mjehura, rak pluća i jednjaka milost.
- Čaj protiv gladi također se lako može kombinirati i aromatizirati s metvicom ili matičnjakom. Da biste to učinili, u infuziju dodajte nekoliko listova mente ili matičnjaka i pustite ih da se strme u vrućoj vodi.
- Mate je toliko bogat da se lišće može uliti nekoliko puta dok ne izgubi učinak i okus.
Koliko vam ovaj članak pomaže?