VIDEO: Pileće noge u rimskom loncu
Za pripremu marinirajte pileće krakove
Prije vas Pileće nogice Za pripremu u Römertopfu dan ranije morate marinirati pileća bedra kako bi koža na bedrima imala lijep i hrskav okus.
- Za marinadu prvo stavite malo suncokretovog ulja u malu šalicu.
- Zatim dodajte ljutu ružinu papriku u prahu, sol i papar te miješajte marinadu dok više ne vidite grudvice začina. Ako u kući imate mješavinu začina za piletinu, to naravno možete dodati u ulje i upotrijebiti za pripremu marinade.
- Sada premažite pileće noge s obje strane domaćom marinadom, a zatim prekrijte pileće krakove i stavite ih u hladnjak na jedan dan.
Marinirane pileće nogice pripremite u römertopfu
Nakon što ste prethodnog dana marinirali pileće nogice, sada možete početi pripremati butke, krumpir a rajčice počinju u römertopfu.
Priprema janjećeg buta - recept za Römertopf
Želite li iznenaditi svoje goste janjećom butinom koju ...
- Za pripremu potpunog obroka u Römertopfu najprije ogulite krumpir, a zatim ga preradite u kriške krumpira. Ako želite, kriške krumpira možete uvaljati u preostalu marinadu od prethodnog dana.
- Zatim operite i četvrtine rajčice te ih stavite u Römertopf zajedno s rajčicama.
- Zatim možete oguliti i nasjeckati luk, a zatim ga pomiješati s krumpirom i rajčicom.
- Zatim na vrh stavite pileće noge, a zatim zatvorite rimski lonac.
- Sada postavite Römertopf na cca. 2 sata pecite u pećnici i pecite pileće krakove dok ne postanu hrskavi na 200 ° C.
