Pažljivo pripremite povrće na pari u mikrovalnoj pećnici
Kuhanje na pari u mikrovalnoj pećnici ima mnoge prednosti. Osim kratkog vremena kuhanja, ništa se ne isušuje na pari, ravnomjeran prijenos topline jamči ravnomjerno kuhanje povrća i ništa ne može izgorjeti.
Bilo za povrće ili meso, Kuhanje na pari smatra se najzdravijom metodom kuhanja jer čuva bitne vitamine i minerale. Sve to možete učiniti pomoću aparata za kuhanje na pari Hranakoje se ne smiju peći dok ne postanu hrskave ili zapečene. Osim jednostavne metode s umetkom i loncem ili posebnim električnim aparatom za kuhanje na pari, povrće možete kuhati i u mikrovalnoj pećnici.
Parobrod - dvije varijante
- Prva je mogućnost mikrovalna pećnica s integriranom funkcijom pare. Uređaji obično imaju zasebni spremnik za vodu s funkcijom alarma, ako je tako voda postaje oskudan. Paru ne stvaraju mikrovalne pećnice, već dodatni grijaći element u spremniku za vodu. Nedostatak je, nažalost, otkupna cijena. Budući da mikrovalne pećnice uglavnom kombiniraju paru, roštilj i vrući zrak, ti su uređaji relativno skupi.
- Kuhanje na pari u "normalnoj" mikrovalnoj pećnici jeftinije je. Sve što vam je potrebno za ovo je mikrovalna pećnica. Sastoji se od plastične zdjele sa mikrovalnom pećnicom s umetkom za sito i poklopcem.
Nježna priprema u mikrovalnoj pećnici
- Sve je povrće prikladno za kuhanje na pari. Prvo temeljito operite i očistite hranu koju želite.
- Sada povrće narežite na komade veličine zalogaja.
- Uzmite zdjelu mikrovalne pećnice i napunite je vodom do oznake.
- Komadići povrća stavljaju se u sito i stavljaju u mikrovalnu pećnicu zajedno sa zdjelom.
- Stavite poklopac.
- Pri visokim performansama - cca. 800 vata - hrana se sada kuha oko 6 do 8 minuta. Vrijeme će varirati ovisno o vrsti povrća, ali imajte na umu da će mikrovalne pećnice ubrzati proces kuhanja.
Povrće na pari - to je pravi način za to
Povrće na pari smatra se naprednom metodom kuhanja, ali prilično je ...