Koristite čašu u pećnici?

instagram viewer

Staklene posude za kuhanje i staklene tepsije nisu samo lijepe, već ih možete koristiti i za kuhanje u pećnici bez oklijevanja ako slijedite nekoliko osnovnih pravila.

Staklene tepsije praktične su i bez okusa.
Staklene tepsije praktične su i bez okusa. © knipseline / Pixelio

Koristite samo staklene kalupe izrađene od posebnog stakla

  • Posuđe, lonci i tepsije od stakla nude mnoge prednosti kada se koriste u kućanstvu. Apsolutno su neukusni, lako se čiste i bez problema možete vizualno pratiti cijeli proces kuhanja.
  • Za uporabu u pećnici trebate koristiti samo stakleno posuđe od posebnog stakla: borosilikatno staklo iznimno je otporno na toplinu i može izdržati "zrnce" čak i pri svakodnevnoj uporabi.
  • Nekoliko je proizvođača specijaliziranih za stakleno posuđe i tepsije za kućanstvo: na primjer Jenaer Glas, stakleno posuđe Simax, Pyrex i Duran. Posuđe ovih marki možete bez oklijevanja koristiti u pećnici - baš kao i druga jela za pečenje i tepsije u zagrijanoj pećnici.

Što biste trebali uzeti u obzir pri upotrebi u pećnici

  • Staklenu posudu uvijek stavljajte u pećnicu napunjenu hranom za pečenje ili pečenje. Ako stakleni kalup zagrijete prazan, materijal može prsnuti.
  • Molimo dodajte samo vruću tekućinu tijekom procesa kuhanja. Posebno staklo ne podnosi velike temperaturne oscilacije.
  • Staklena posuda za pečenje - na to biste trebali obratiti pozornost

    Tepsija od stakla može se pronaći u gotovo svakoj kuhinji. Naravno da ima ...

  • Kad vadite posudu iz pećnice, imajte na umu da je jako vruća i nikada ne stavljajte posudu na hladnu površinu. Ona to uopće ne može podnijeti.
  • Proizvođači nude podmetače od lijevanog željeza i stalke za posluživanje koji odgovaraju odgovarajućem posuđu. Bez oklijevanja možete koristiti i drvene podmetače. No, budući da su stakleni kalupi jako vrući kad izađu iz pećnice, drveni podmetač može promijeniti boju.
  • Također možete kuhati na plinskom štednjaku sa staklenim loncima. U tom slučaju, međutim, postavite bolje žičano sito ispod lonca radi bolje raspodjele topline. Tada ga možete koristiti kao i svaki drugi lonac. Samo zapamtite: nikada ga nemojte stavljati vrućeg na hladnu površinu. Zamjera vam zbog toga.

Posuđe kao staklo može trajati desetljećima ako se njime pravilno rukuje. Zbog svog neutralnog materijala, može se kombinirati sa svim oblicima posuđa i apsolutno je bez štetnih tvari - pa je izvrsno pogodan za alergičare svih vrsta. Osim toga, sa staklenim loncima možete kuhati vrlo niskokalorične i štedljive energije jer se materijal jako zagrijava, što ubrzava proces kuhanja. Pečena hrana može se ukloniti čeličnom vunom. I zapamtite prilikom čišćenja - nikad hladno voda staviti u vrući kalup!

Koliko vam ovaj članak pomaže?

click fraud protection