VIDEO: Prženje sirovog krumpira

Ukusno pržiti sirovi krumpir - osnovni recept

Pokušajte ga skuhati sirovog krumpir Ne prisiljavajte ga na visoke temperature jer postoji veliki rizik da ćete završiti s obrokom spaljenog okusa. Ima malo strpljenja pečeno meso pitao, ali je nagrađen posebno dobrim ukusom i izvrsnom konzistencijom.

1. Sirovi krumpir ogulite, operite i tanko narežite.
2. Zagrijte ulje dok ne zamiriše i dok mu se površina lagano ne steže. Stavite li krišku krumpira na test, vruća mast će početi cvrčati oko nje. Sada ima ispravna temperaturatako da se sirovi krumpir ne lijepi za dno posude.
3. Nakon što stavite sve kriške krumpira u tavu, zatvorite poklopac i pržite ih na taj način deset minuta.
4. Zatim okrenite krumpir, začinite solju i paprom i kuhajte otklopljeno još dvadeset minuta dok ne porumeni.


Prženi krumpir bez kuhanja - recept od sirovog krumpira

Pečeni krumpir i dalje je jedno od najpopularnijih jela. Ali ako ...

Omlet s tofuom i prženim krumpirom - vegetarijanski obrok

1. Najprije stavite dimljeni tofu narezan na trake u mješavinu sitno sjeckanog bosiljka, paprike u prahu,
   instagram viewer
   ocat i ulje i ostavite poklopljeno dok se ponovno ne upotrijebi.
2. Zatim pripremite prženi krumpir na gore opisani način.
3. Kiseli dimljeni tofu dodajte pet minuta prije kraja kuhanja. Da biste to učinili, izlijte višak umetnute tekućine i sakupite je da biste je kasnije mogli koristiti, na primjer. koristiti kao sastojak za preljev za salatu.
4. Zatim ih umutite zajedno Jaja s Mineralna voda, Posolite i popaprite te smjesom prelijte smjesu od krumpira i tofua.
5. Pustite da se masa od jaja stegne i prije toga ukrasite omlet od prženog krumpira Poslužiti sa svježim, sitno sjeckanim vlascem.