Pripremite marinadu od meda za perad

Što trebaš:

• Za marinadu od senfa od meda:
• 3 komada mesa, npr. B. pureća prsa
• 2 žlice meda
• 1 žlica senfa
• 1 žličica jabučnog octa
• 1 češanj češnjaka
• 1 žlica papra
• 1/2 žličice majčine dušice
• 1 žličica korijandera
• Ulje za prženje
• Za marinadu od meda i jogurta:
• 1 šalica jogurta
• 1 luk
• 2 ljute papričice
• 2 žlice sjemenki sezama
• 2 režnja češnjaka
• 3 žlice meda
• 2 žlice senfa
• 1 žlica ulja
• umak od soje
• sol i papar
• Curry u prahu
• Čili prah

Recept za marinadu od meda sa senfom

1. Prvo to operite perad, kao što su pureća prsa, s voda zatim ga ostavite na trenutak na stranu.
2. Sada možete početi pripremati marinadu od senfa od meda. Senf zajedno s medom stavite u zdjelu, a zatim pomiješajte dva sastojka s malo jabučnog octa.
3. Sada natrljajte perad ili pureća prsa marinadom od senfa od meda, a zatim stavite to meso prekriveno zdjelom ili na tanjuru. Ako meso čuvate na hladnom mjestu, možete ga ostaviti da odstoji preko noći.
instagram viewer
4. Sljedeći dan češnjak možete utisnuti na tanjur, a zatim ga pomiješati sa začinima.
5. Sada marinirano meso pospite mješavinom začina.


Pripremite marinadu za pileća bedra - recept

Marinada ne samo da pileće noge čini nježnima i sočnijima, već daje i ...

6. Na kraju, meso morate samo pržiti s obje strane na malo ulja.

Priprema marinade od meda s jogurtom

Također jedan med-Marinada s jogurtom jednostavna je za pripremu.

1. Za marinadu prvo ogulite režnjeve češnjaka i naravno luk.
2. Nakon toga češnjak i luk stavite u sjeckalicu za luk tako da dobijete što manje kockice.
3. Sada narežite paprike na male komadiće pa ih dodajte u jogurt zajedno s komadićima češnjaka i luka.
4. Sada pomiješajte smjesu od jogurta s malo ulja, meda, senfa, soja umaka i sezama, a začinite je i paprom, curryjem u prahu, soli i čilijem u prahu.
5. Sada perad stavite u posudu za pečenje, a zatim meso prelijte marinadom. Okrenite meso nekoliko puta da bude potpuno pokriveno, a zatim ga stavite u hladnjak preko noći.
6. Sljedeći dan možete ga ispeći na žaru ili ispržiti u tavi.