Vrijeme kuhanja za ekspres lonac
Kuhinjski aparat ponovno je u modi: ekspres lonac. U današnje vrijeme, kada rijetko tko ima vremena pravilno kuhati, ovaj uređaj je optimalan Rješenje, jer su vremena kuhanja u ekspres loncu znatno kraća nego u konvencionalnom način kuhanja.
![Uštedite vrijeme uz ekspres lonac](/f/6f3dc7b862aebbdca91d5e49ae9dae19.jpg)
Sastojci:
- ekspres lonac
- 1 kg gulaša
- 100 g Brašno
- 1 žlica uljane repice
- 4 glavice luka
- 1/4 litre crnog vina
- 1/4 litre juhe od povrća
- 2 žlice paste od rajčice
- Sol
- crni papar
- 1 žlica paprike u prahu
- 1 žličica kukuruznog škroba
Gotovo sve se može kuhati i kuhati u ekspres loncu. Vrijeme kuhanja, koje je ponekad i do 2/3 kraće od uobičajenog, govori puno o korištenju ovakvog ekspres lonca. Sljedeći recept ima za cilj pokazati kako brzo npr gulaš može se kuhati i ovako. Ovaj recept je namijenjen za 4 osobe.
Vrijeme kuhanja u ekspres loncu na primjeru gulaša - pripreme
Naravno, vrijeme kuhanja također ovisi o dobroj pripremi:
- Meso za gulaš dobro osušite kuhinjskim ručnicima.
- U zdjelu staviti brašno i dodati gulaš i lagano promiješati.
- Luk morate oguliti i narezati na trakice.
- Zatim stavite ekspres lonac na štednjak i dodajte malo uljane repice.
Ako želite isprobati ukusan recept uz pomoć ekspres lonca, onda je ovo prikladno…
Završite kuhanje gulaša u ekspres loncu
- Kad ulje u ekspres loncu crkne prava temperatura stavite u gulaš i luk i pustite da se oboje jako pirja.
- Zatim dodajte pastu od rajčice i pustite da odstoji.
- Nakon toga izbrišite pomoću crno vino isključite i ostavite da se kuha neko vrijeme.
- Zatim dodajte goveđi temeljac i papriku, začinite solju i svježe mljevenim crnim paprom te poklopite ekspres lonac.
- Vašem gulašu sada treba samo 20 minuta da se skuha.
- Ako izlazi para, smanjite temperaturu pećnice.
- Nakon vremena kuhanja, maknite poklopac, umiješajte malo kukuruznog škroba Voda i to umiješajte u gulaš da se umak malo zgusne.
Vrijeme kuhanja ostalih jela od mesa je npr. 20 minuta za rolade i jedan pečena svinjetina 25 minuta.
Koliko vam je ovaj članak koristan?