VIDEO: Kuhanje na pari u mikrovalnoj pećnici

Mikrovalna pećnica može uvelike olakšati svakodnevni život i uštedjet će vam puno vremena. Ne samo da to možete učiniti Hrana zagrijavati, ali i odmrzavati stvari ili kuhati hranu na pari. Međutim, morate se pridržavati nekoliko pravila kako pravilno koristiti mikrovalnu pećnicu.

Priprema za kuhanje na pari

• Koristite samo posuđe za mikrovalnu pećnicu, poput porculana, stakla, keramike ili zemljanog posuđa. Posebno posuđe možete nabaviti i u specijaliziranim prodavaonicama.
• Nikada ne biste trebali koristiti posude od metala, aluminija ili bakra. To može prouzročiti propad električne energije.
• Okrugla jela savršena su jer se toplina tamo može optimalno rasporediti. Ne preporučuje se četvrtasto posuđe jer se toplina može nakupiti u kutovima. Ovdje se može brzo preliti ili morate stalno miješati.
• Hranu uvijek prekrivajte poklopcem za mikrovalnu pećnicu. Na taj se način smanjuje gubitak tekućine, a okus i vitamini dobro čuvaju.


Kuhanje na pari u mikrovalnoj pećnici - ono što morate imati na umu

Mikrovalna pećnica ne samo da može zagrijati hranu, već je pogodna i za ...

Kuhanje na pari u mikrovalnoj pećnici

• Napunite posuđe samo oko 2/3. Dakle, ništa ne prelijeva, a možete i dobro promiješati.
• Vrijeme kuhanja ovisi o prirodi hrane. Mali izrezani komadi kuhaju se brže od velikih.
• Ne postavljajte mikrovalnu pećnicu previsoko ili predugo. Većinu vremena to se radi brže nego što mislite. Bolje je kuhati ponovo prije nego što sve postane kašasto.
• posuđe kao što su B. Juhe koje sadrže puno tekućine brzo se kuhaju. Paprika ili špinat također ne trebaju dodatne voda. Međutim, ovo biste trebali kuhati u zatvorenoj posudi.
• Hrana s malim sadržajem vode, kao npr B. Koleraba ili mrkva trebaju dobiti malo vode u posudama za mikrovalnu pećnicu.
• Nakon kuhanja ostavite hranu da stoji u mikrovalnoj pećnici nekoliko minuta i povremeno je jako promiješajte

Lakše kuhanje s vrećicom za paru

• U ljekarnama i supermarketima dostupne su posebne vrećice za paru. Oni dodatno olakšavaju rad s mikrovalnom.
• Napunite hranu u vrećicu, zatvorite je i jednostavno stavite u mikrovalnu pećnicu. Točne upute i vrijeme za određene namirnice mogu se pronaći i na pakiranju.
• Dakle posljednji z. B. izrezati na male komadiće krumpir samo 4 minute ili cvjetovi cvjetače 3 minute. Za to vam ne trebaju posebna jela iz mikrovalne pećnice.