Punjene gljive s ovčjim sirom

Sastojci:

• Posuda za pečenje
• 1 kg prvaka
• 2 režnja češnjaka
• 1 šalica kiselog vrhnja
• 1 pakiranje ovčjeg sira
• 1 pakiranje naribanog sira Gouda
• prstohvat soli
• Prstohvat papra

Pripremite gljive za nadjev od ovčjeg sira - upute

1. Ako želite pripremiti punjene gljive s ovčjim sirom, najprije upotrijebite gljive pripremite se za to. Po mogućnosti birajte samo gljive koje nemaju trulih mrlja ili slično.
2. Zatim gljive dobro operite pod čistim voda ogulite ih i izvadite i stabljike. I ove ogulite i narežite na male komadiće.
3. Sada uzmite posudu za pečenje i stavite gljive unutra tako da otvor bude okrenut prema gore.

Napravite vlastite punjene gljive s feta sirom

1. Ako ste pripremili gljive i želite sami napraviti punjene gljive s feta sirom, prvo to učinite Na tavi ispržite nasjeckane stabljike gljiva s malo masnoće, a također i češnjak (nasjeckan ili prešan) Dodati.
instagram viewer
2. Na kraju posolite i popaprite stabljike gljiva prema njihovom ukusu.


Punjene gljive - recept s krem ​​sirom

Punjene gljive ukusna su predjela koja se poslužuje s nadjevom od krem ​​sira ...

3. Sada u tavu stavite kiselo vrhnje i pustite da sastojci kratko prokuhaju.
4. Sada žlicom ulijte mješavinu kiselog vrhnja u gljive tako da dno bude malo prekriveno.
5. Zatim prvacima dodajte mali komad ovčjeg sira koji su već napunjeni s malo mješavine kiselog vrhnja i gljiva.
6. Konačno, Gouda, koju posipate po vrhu, osigurava da se okus zaokruži. Naravno, po želji možete koristiti i male komadiće Goude.
7. Na kraju zagrijte pećnicu. Temperatura bi trebala biti oko 160 stupnjeva Celzijusa. Zatim gurnite tepsiju s napunjenim gljivama s feta sirom na srednju šipku. Nakon dobrih 20 minuta vremena pečenja, punjene gljive s feta sirom trebale bi biti spremne za posluživanje.