Možete li jesti maslace?
Prije svega: nisu svi ljutići jednaki. Činjenica je da se u nekim regijama takozvana oštra ljutika naziva ljutikom, u drugim područjima se pak maslačak naziva maslacem. Jedna od dvije vrste može se jesti u svakom slučaju. Ali koje?
Maslaci kao hrana - (ne) uvijek zadovoljstvo
- Vruća ljutika jedna je od takozvanih "ljutičica" u nekim područjima Njemačke. U tom kontekstu vrijedi znati da ova biljka sadrži otrovne tvari pa se stoga ne može jesti.
- Blatni neven poznat je i kao ljutič. Iako je samo malo otrovan, nije ni ukusan. Međutim, odlikuju ga neka svojstva koja promiču zdravlje, pa se može pronaći u nekim vrstama čajeva. Usput, sadržani otrov gubi svoj toksični učinak kad se močvarni neven osuši.
- Obično je u južnim klimama maslačak jedna od ljutičica. Ovaj cvijet, koji je također svijetložute boje, može se jesti s cvijetom i listom. Oprez: Ako pojedete previše stabljika maslačka, mogli biste dobiti želučani pritisak zbog mliječne tekućine koju sadrži.
Ovi se maslaci mogu jesti
- Maslačak Ljuticu odlikuje - slična močvarnom nevenu - između ostalog svojim ljekovitim svojstvima. Ali žuta biljka može učiniti mnogo više.
- Tako su i "maslačkovi maslačci" u salatama s ukusnim zavoj uvijek zadovoljstvo. Također za prskanje juha ili Umaci Na primjer, male latice su idealne.
Začinjena hrana čini vas vitkim - vodič za čili dijetu
Tko može odbiti začinjen, aromatičan čili con carne? Začinjene hrane …
- Ljutićčaj popularan je i među poznavateljima mednapravljeno od ljutika.
- Broj odgovarajućeg Recepti je velika - i zaista je vrijedno isprobati neke od njih da biste dobili ukusan okus zdravih, prilično cvjetnih biljaka.
Savjet: Ako unatoč ljubaznoj pripremi ne želite jesti maslace, možete ih upotrijebiti i za ukrašavanje tanjura: doista posebna gozba za oči. Jedino važno je ne koristiti biljke koje dolaze s rubova ceste ili parkirališta. "Spremljeni" ispušni plinovi automobila uistinu nisu niti ukusni niti zdravi.
Koliko vam ovaj članak pomaže?