Grčki jogurt s medom

Sastojci:

• 500 g grčkog jogurta, 10% masti
• 3 žlice bagremovog meda
• 30 g oraha
• 4 litre svježeg punomasnog mlijeka
• 1 ½ žlice grčkog jogurta, 10% masti

Grčki jogurt s medom - ovako postaje ukusan

1. Grčki jogurt sa med najbolje djeluje ako koristite tipični grčki mliječni proizvod, koji je izvorno napravljen od ovčjeg mlijeka. Međutim, sada su dostupne i varijante napravljene od kravljeg mlijeka ili mješavine obje vrste mlijeka.
2. Prije nego počnete praviti, ostavite da se grčki jogurt dobro ohladi.
3. Pjenjačom dobro promiješajte jogurt dok ne postane gladak.
4. Bagremov med u sitnim trakama prelijte preko jogurta.
5. Nasjeckajte orahe na male komadiće i pospite ih po vrhu desert.


Desert s jagodama i mascarponeom - recept

Na primjer, ako imate romantičnu večer sa svojim partnerom ...

6. Uživajte u grčkom jogurtu s medom, po mogućnosti ledeno hladnim!

Napravite vlastiti grčki jogurt - ovako to funkcionira

1. Grčki jogurt lako je napraviti sa samo nekoliko alata. Da biste to učinili, skuhajte mlijeko ukratko na. Zatim ih ostavite da se ohlade dok se ne postigne mlaka temperatura.
2. Uklonite dio mlijeka i pomiješajte ovu količinu s grčkim jogurtom.
3. Ovu smjesu dodajte ostatku mlijeka.
4. Umotajte lonac u deku. Zatim ostavite jogurt da odstoji nekoliko sati. Pokazalo se korisnim pripremiti jogurt navečer i ostaviti ga da odstoji preko noći.
5. Na kraju, ocijedite jogurt u ručniku dok ne dobije čvrstu konzistenciju.
6. Gotovi mliječni proizvod može se koristiti ne samo za slatka jela poput jogurta s medom, već služi i kao osnova za slana posuđe. Na primjer, probajte ovaj jogurt kao začinski tzatziki!