VIDEO: Kolačići: Napravite sami glazuru

Zahvaljujući krem ​​siru i količini maslaca koja se koristi u većini recepata za glazuru od kolača, krema postaje hladna i čvrsta kad se ohladi. Krema se nanosi na kolače pomoću vrećice za cijevi. Nije tako teško kao što bi sada moglo zvučati. Uz malo vježbe možete napraviti i ove lijepe i vrlo ukusne glazure.

Mraz za ljubitelje čokolade 

1. Ručni mikser u zdjeli najprije pomiješajte meki maslac s krem ​​sirom.
2. Nakon što se sve sjedinilo u glatku masu, dodajte kremu od orašastih plodova i dobro je promiješajte.
3. Sada stavite čokoladnu kremu u hladnjak na 30-40 minuta da se lako stegne. Zatim ih ponovno dobro promiješajte, napunite u vrećicu za cijevi i ukrasite njima svoje kolače. Potpuno!

Ovaj recept možete olakšati dodavanjem različitih okusa, npr B. rum, Gorki badem itd., Oplemenite u skladu s tim. Oni ukrašeni torta treba staviti u hladnjak na 2-3 sata kako bi se krema lijepo stegla.

Glazura od vanilije za kolače 

1. I za glazuru od vanilije promiješajte krem ​​sir s prvim mlijeko a bourbon vanilin šećer glatki.
2. Sad prosijte šećer u prahu i sve temeljito promiješajte.
3. Sada stavite gotovu glazuru u hladnjak na 1 sat kako bi se lako stegla. Ova glazura radi bez maslaca pa se prije prskanja mora malo duže ohladiti.
4. Zatim ponovno dobro promiješajte hladnu glazuru, stavite je u vrećicu za cijevi i njome ukrasite svoje kolače.
5. Ove tartlete također treba hladiti oko 3 sata.

Glazura od vanilije posebno je pogodna za one koji ne vole kreme s okusom maslaca.

Obje glazure prikladne su i za premazivanje ili punjenje Pite. Dobar tek!