नारियल के चिप्स के साथ स्वस्थ रहना?

आलू के चिप्स की जगह नारियल के चिप्स

क्या आप टीवी देखते या पढ़ते समय कुतरना पसंद करते हैं? आलू के चिप्स एक बहुत ही अस्वास्थ्यकर विकल्प हैं। लेकिन नारियल के चिप्स का क्या?

• यह सर्वविदित है कि आलू के चिप्स में कैलोरी अधिक होती है और इसलिए यह आपके फिगर पर प्रभाव डालता है। इनमें बहुत अधिक नमक भी होता है, जो विशेष रूप से उच्च रक्तचाप के साथ समस्याग्रस्त हो सकता है। इसके अलावा, आलू के चिप्स ट्रांस फैटी एसिड में उच्च औद्योगिक खाद्य पदार्थ हैं। कृत्रिम रूप से बनाए गए ये फैटी एसिड कोलेस्ट्रॉल के स्तर पर बहुत प्रतिकूल प्रभाव डालते हैं और इसलिए रक्त वाहिकाओं के लिए हानिकारक होते हैं।
• मूल रूप से नारियल के चिप्स में कुछ भी गलत नहीं है। हालांकि, इसे ज़्यादा मत करो, क्योंकि नारियल के चिप्स लगभग 60 प्रतिशत वसा से बने होते हैं, जिनमें से अधिकांश संतृप्त वसा होता है। हालांकि, नारियल का तेल मॉडरेशन में अस्वस्थ नहीं है। इसलिए, आलू के चिप्स की तुलना में नारियल के चिप्स निश्चित रूप से एक स्वस्थ नाश्ता हैं। बिना भुने कच्चे नारियल के चिप्स का उपयोग करना सबसे अच्छा है।
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• नारियल के चिप्स में प्रति 100 ग्राम में लगभग 650 किलोकैलोरी होती है - जो कि. से अधिक है चॉकलेट उनके 500 से 550 किलोकलरीज के साथ। लगभग 63 ग्राम वसा के अलावा, 100 ग्राम में केवल 8 ग्राम प्रोटीन और एक अच्छा 8 ग्राम कार्बोहाइड्रेट होता है।

अधिक स्वस्थ चिप विकल्प

आप आलू के चिप्स के और कौन से विकल्प इस्तेमाल कर सकते हैं?

• यहां ऐप्पल चिप्स का उल्लेख किया जाना चाहिए। ये सूखे सेब के टुकड़े हैं। कम से कम जैविक संस्करण में सेब के अलावा कोई अन्य सामग्री नहीं होती है और इसलिए बहुत कम वसा और बहुत सारे कार्बोहाइड्रेट होते हैं। इसलिए सेब के चिप्स एक हेल्दी स्नैक हैं।
• मेवे भी आलू के चिप्स की तुलना में स्वास्थ्यवर्धक होते हैं। हालांकि, अनसाल्टेड वेरिएंट का उपयोग करें। चूंकि नट्स में बहुत अधिक वसा होता है, इसलिए यह भी महत्वपूर्ण है कि इसे यहां ज़्यादा न करें। हालांकि, जब कम मात्रा में सेवन किया जाता है, तो नट्स का इसमें महत्वपूर्ण योगदान होता है पोषण और असंतृप्त फैटी एसिड के अलावा अन्य स्वस्थ होते हैं पुष्टिकर.