आप तटस्थता को कैसे पहचानते हैं?

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एसिड-बेस सिद्धांत के संबंध में, स्कूल में रसायन विज्ञान के पाठों को अक्सर तटस्थता के रूप में जाना जाता है। लेकिन आप वास्तव में ऐसी प्रतिक्रिया को कैसे पहचानते हैं? यदि आप इसमें शामिल अभिकारकों को देखें, तो निश्चित रूप से आपको निर्धारित करना कठिन नहीं होगा।

प्रबल अम्ल और क्षार खारे पानी का निर्माण करते हैं।
प्रबल अम्ल और क्षार खारे पानी का निर्माण करते हैं।

तटस्थीकरण - रासायनिक पृष्ठभूमि

  • यह दिखाने से पहले कि तटस्थता को कैसे पहचाना जा सकता है, इस तरह की प्रतिक्रिया में शामिल प्रक्रियाओं पर विचार करना महत्वपूर्ण है।
  • एक उदासीनीकरण प्रतिक्रिया में दो प्रतिक्रिया भागीदार शामिल होते हैं; एक ओर क्षार, दूसरी ओर अम्ल।
  • जब अम्ल और क्षार को मिलाया जाता है, तो एक उदासीन विलयन बनता है। शामिल अभिकारकों के अम्लीय और मूल प्रभाव जुड़ते नहीं हैं, बल्कि उन्हें रद्द कर दिया जाता है।
  • हाइड्रोक्लोरिक एसिड और सोडियम हाइड्रॉक्साइड घोल की प्रतिक्रिया एक क्लासिक न्यूट्रलाइजेशन है, जिसमें पानी और सामान्य नमक निम्न सूत्र के अनुसार अंतिम उत्पाद के रूप में बनते हैं: NaOH + HCl -> NaCl + H2
  • प्रतिक्रिया एक्ज़ोथिर्मिक है, अर्थात यह बन जाती है ऊर्जा नि: शुल्क। इस परिघटना को विलयन को गर्म करने से पहचाना जा सकता है।
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  • यह जांचने के लिए कि क्या यह प्रतिक्रिया वास्तव में एक तटस्थ समाधान है, पीएच मान का उपयोग किया जा सकता है। यदि यह जाँच के बाद 7 के मान तक पहुँच जाता है, तो विलयन उदासीन होता है।
  • लेकिन सावधान रहना! यदि एक कमजोर अम्ल को एक मजबूत आधार या एक कमजोर आधार के साथ एक मजबूत एसिड के साथ मिलाया जाता है, तो पीएच मान न्यूट्रलाइजेशन के दौरान 7 से विचलित हो सकता है। उपरोक्त उदाहरण में, पानी का पीएच मान निर्धारित किया गया था, जो प्रतिक्रिया उत्पाद के रूप में बनता है। लेकिन आम तौर पर पीएच मान इस तटस्थ बिंदु पर नहीं, बल्कि तथाकथित पर होता है। समतुल्यता बिंदु को तटस्थ कहा जाता है क्योंकि यहाँ अम्ल और क्षार अनुपात मात्रा के संदर्भ में समान हैं। लेकिन यह भी 7 से विचलित होता है।

न्यूट्रलाइजेशन प्रतिक्रियाओं को कैसे पहचानें

  • लेकिन आप तटस्थता को कैसे पहचानते हैं? ऐसा करने के लिए, आपको प्रतिक्रिया भागीदारों को देखने की जरूरत है। यदि अम्ल और क्षार को एक दूसरे के साथ मिलाया जाता है, तो उदासीनीकरण होता है।
  • आप एक एसिड को पहचान सकते हैं, उदाहरण के लिए, प्रोटॉन (H +) को छोड़ने की क्षमता से, जबकि क्षार उन्हें अवशोषित कर सकते हैं।
  • यदि आपके पास मजबूत एसिड और बेस हैं, तो आप प्रतिक्रिया उत्पादों को भी देख सकते हैं: यहां हमेशा एक नमक और पानी बनता है। संबंधित तालिकाओं में आप पता लगा सकते हैं कि कोई अम्ल या क्षार प्रबल है या नहीं।
  • जैसा कि आप देख सकते हैं, उदासीनीकरण प्रतिक्रिया को पहचानना इतना कठिन नहीं है!

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