VIDEO: आम कब पकता है?
इस तरह आप बता सकते हैं कि आम कब पक गया है
आम के पकने की डिग्री को उसके रंग से पहचानने का विचार व्यापक है। हालांकि, यह सेब के साथ उतना ही असंभव है, क्योंकि कई प्रकार के होते हैं और जब वे पके होते हैं तो वे रंग में बहुत भिन्न होते हैं। लेकिन फल कब पकता है?
- अगर आम सख्त है, तो वह निश्चित रूप से कच्चा है। बहुत कठोर आमों के मामले में, यह भी हो सकता है कि वे कभी पके नहीं क्योंकि फल पेड़ से बहुत जल्दी निकाल लिया गया था। कृपया फल पर जोर से न दबाएं, इससे दबाव बिंदु बन जाएंगे और आम सड़ जाएगा।
- जब आप एक आम उठाते हैं, तो जब आप बहुत हल्का दबाव डालते हैं तो उसे रास्ता देना पड़ता है। इसमें एक रबड़ की गेंद की ताकत है, जो हल्के दबाव के साथ भी रास्ता देती है।
- छोटे काले धब्बे आमतौर पर त्वचा पर दिखाई देते हैं - फल के पकने का एक और संकेत।
- सबसे सुरक्षित संकेतक आम की गंध है। फल तभी पकता है जब आप उसे दूर से सूंघ सकते हैं। फल लें और फल स्टैंड से कुछ मीटर की दूरी पर चलें। इसे लगभग छाती की ऊंचाई पर पकड़ें। आपको इस दूरी से एक पके आम को सूंघने में सक्षम होना चाहिए।
- जब आप आम काटते हैं, तो पत्थर से गूदा निकालना आसान होना चाहिए। दुर्भाग्य से, कटा हुआ आम अब शायद ही पकता है। इसलिए आम के पकने पर बाहर से पहचानना जरूरी है।
पपीता पका है? - इस तरह आप इसे देखते हैं
बाजारों में सबसे अधिक पाया जाने वाला पपीता "पपीता सोलो" है। …
आम कमरे के तापमान पर पकते हैं, जो तेजी से होता है यदि आप एक सेब जोड़ते हैं या उन्हें एक सेब के साथ एक बैग में डालते हैं। फ्रिज को आपका आम नहीं मिलेगा, इस भंडारण से उसे एक नीरस स्वाद मिलेगा।
