गैस्ट्रोनॉमी में छुट्टी की पात्रता का लाभ उठाएं
क्या आप गैस्ट्रोनॉमी में काम करते हैं और आश्चर्य करते हैं कि आप कितनी छुट्टी के हकदार हैं क्योंकि आपको रविवार और सार्वजनिक छुट्टियों पर भी काम करना पड़ता है? शायद आपके पास कोई लिखित अनुबंध नहीं है और आप अपनी छुट्टी के बारे में और जानना चाहेंगे? यहां पढ़ें कि आप गैस्ट्रोनॉमी में अपनी छुट्टी की पात्रता का उपयोग कैसे कर सकते हैं।
खानपान उद्योग के लिए भी वैधानिक अवकाश पात्रता
- जो कर्मचारी कार्यरत हैं वे आम तौर पर एक कैलेंडर वर्ष में सवैतनिक अवकाश अवकाश के हकदार होते हैं।
- छुट्टी के लिए कानूनी न्यूनतम पात्रता 24 कार्य दिवस है। यह गैस्ट्रोनॉमी पर भी लागू होता है।
- व्यावसायिक दिन वे दिन होते हैं जो रविवार या सार्वजनिक अवकाश नहीं होते हैं।
- शनिवार को कार्य दिवस के रूप में गिना जाता है। अगर काम का समय सप्ताह में सभी कार्य दिवसों (6 दिन) को प्रभावित नहीं करते हैं, अवकाश पात्रता को कार्य दिवसों में परिवर्तित किया जाना चाहिए। कानून के अनुसार, 5 दिनों के सप्ताह के परिणामस्वरूप न्यूनतम 20 दिनों की छुट्टी की पात्रता होती है।
गैस्ट्रोनॉमी में छुट्टी के लिए अपना दावा करें
- खानपान उद्योग में भी आपकी अवकाश पात्रता के लिए एक पूर्वापेक्षा एक रोजगार अनुबंध का अस्तित्व है। यह अंशकालिक, व्यावसायिक प्रशिक्षण और सीमांत रोजगार पर भी लागू होता है।
- आप 6 महीने की प्रतीक्षा अवधि के बाद पूर्ण अवकाश पात्रता प्राप्त करते हैं। हर महीने आप काम करने के बाद, आप वार्षिक पात्रता का बारहवां हिस्सा कमाते हैं।
- आपके पास हो सकता है छुट्टी अपने नियोक्ता की सहमति के बिना स्वतंत्र रूप से निर्णय न लें। नियोक्ता आपकी इच्छा को ध्यान में रखते हुए आपकी छुट्टी की छुट्टी निर्धारित करता है।
- सिद्धांत रूप में, आपके नियोक्ता को आपकी अवकाश आवश्यकताओं का पालन करना चाहिए। हालांकि, कभी-कभी, वह आपकी छुट्टी की पात्रता को अस्वीकार कर सकता है। इसके कारण महत्वपूर्ण परिचालन मुद्दे हैं जैसे अप्रत्याशित नए आदेश, कर्मचारियों की कमी, सीजन और अभियान समय, साथ ही पूरा होना और इन्वेंट्री का काम। वह आपके अवकाश अनुरोध को भी अस्वीकार कर सकता है यदि उसे सामाजिक दृष्टिकोण से अन्य कर्मचारियों को ध्यान में रखना है, उदा। बी। एकल माता-पिता को छुट्टियों के दौरान छुट्टी देनी पड़ती है।
- सिद्धांत रूप में, आपको संबंधित कैलेंडर वर्ष में अपनी अवकाश पात्रता का भुगतान करना चाहिए। यदि यह संभव नहीं है, तो आप अपने अवकाश को अगले कैलेंडर वर्ष में ले जा सकते हैं। फिर, हालांकि, उसे ३१.३ तक अवश्य करना चाहिए। अगले वर्ष, अन्यथा यह प्रतिस्थापन के बिना समाप्त हो जाएगा।
- यदि आपके पास लिखित अनुबंध नहीं है, तो संघीय अवकाश अधिनियम और साप्ताहिक कार्य दिवसों के अनुसार कानूनी न्यूनतम संख्या मान ली जानी चाहिए। हालांकि, गलतफहमी से बचने के लिए, आपको एक लिखित अनुबंध मांगना चाहिए।
- गैस्ट्रोनॉमी में लागू करें सामूहिक समझौतेजो अक्सर न्यूनतम कानूनी आवश्यकताओं की तुलना में बेहतर शर्तों को निर्धारित करता है। का राज्य के जर्मन होटल और रेस्तरां संघ और यह यूनियन फ़ूड इंडुलजेंस रेस्टोरेंट वर्तमान टैरिफ नियमों के बारे में सूचित करें।
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