पफ पेस्ट्री से पनीर स्टिक खुद बनाएं
पफ पेस्ट्री तैयारी विकल्पों की एक अविश्वसनीय संख्या प्रदान करता है। कोई फर्क नहीं पड़ता कि भरा हुआ या सबसे ऊपर, चाहे एक मीठे प्रलोभन के रूप में या एक स्वादिष्ट, हार्दिक नाश्ते के रूप में, तैयारी हमेशा आपके दिल की सामग्री के लिए भिन्न हो सकती है। आप यहां पफ पेस्ट्री से पनीर स्टिक बनाने का तरीका जान सकते हैं।
जिसकी आपको जरूरत है:
- जमे हुए पफ पेस्ट्री का 1 पैक
- कटा हुआ पनीर के १२ स्लाइस
- 1 अंडे की जर्दी
इस तरह आप पफ पेस्ट्री से पनीर स्टिक बना सकते हैं
पफ पेस्ट्री से बने पनीर स्टिक्स को रेडी-मेड खरीदा जा सकता है। लेकिन अगर आप चाहते हैं कि यह विशेष रूप से स्वादिष्ट हो और आप अपने मेहमानों को एक स्वादिष्ट नाश्ते के साथ आश्चर्यचकित करना चाहते हैं, तो आप छोटे पफ पेस्ट्री व्यंजनों को स्वयं बना सकते हैं। आपको बस जमे हुए पफ पेस्ट्री और कटा हुआ पनीर चाहिए। आप चाहें तो पनीर स्टिक्स को जड़ी-बूटियों के साथ छिड़क सकते हैं, फिर थोड़ा और रंग चलन में आता है और पफ पेस्ट्री स्टिक्स को अधिक सुगंधित स्वाद मिलता है।
- पहले पफ पेस्ट्री को पिघलाएं और फिर अलग-अलग प्लेटों को बीच में बांट लें। जमे हुए पफ पेस्ट्री के एक पैकेट में आमतौर पर पफ पेस्ट्री की छह शीट होती हैं। यदि आप प्लेटों को बीच में विभाजित करते हैं, तो आप 12 पनीर की छड़ें बना सकते हैं।
- अब आटे की प्रत्येक शीट पर पनीर का एक टुकड़ा रखें। अब आप एक कोने से शुरू करके और इसे विपरीत कोने तक घुमाकर सलाखों को बंद कर सकते हैं।
- सिरों को अच्छी तरह से दबाएं ताकि बेकिंग के दौरान स्टिक न खुलें।
- अब स्टिक्स को बेकिंग पेपर से ढकी बेकिंग शीट पर रखें और उन पर थोड़ा सा अंडे की जर्दी लगा दें, फिर चीज़ स्टिक्स अच्छे सुनहरे भूरे रंग की हो जाएँगी।
- अब पनीर स्टिक्स को पहले से गरम ओवन में लगभग 200 डिग्री सेल्सियस पर 12 से 15 मिनट के लिए बेक कर लें।
- अब आप तैयार स्टिक्स को गर्म या ठंडा परोस सकते हैं। हो सकता है कि आप एक और पेशकश करें डुबोना हर्बल क्वार्क से बनाया गया। आप इसे रेडीमेड खरीद सकते हैं या आप बस एक मग खट्टा क्रीम, दो बड़े चम्मच से डिप बना सकते हैं दूध, नमक, काली मिर्च और कुछ जड़ी-बूटियाँ स्वयं।
आप बिना अंडे के पफ पेस्ट्री को ब्रश और टॉप कर सकते हैं और फिर भी वास्तव में ...
Scheibletten पनीर के विकल्प के रूप में, आप पनीर का उपयोग पेपरिका, मिर्च या काली मिर्च के साथ भी कर सकते हैं। तो आपके पास विभिन्न स्वादों को प्रस्तुत करने का अवसर है।
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