बारिश होने पर पके चेरी क्यों फट जाते हैं?

चेरी फ़सल काटने तक तनाव पैदा करती है

एक भावुक माली के रूप में, आप अपने हो जाएंगे फलो का पेड़ पूरे साल उत्साह के साथ देखें। पहले फूलों के दिखने से लेकर आपके फलों की कटाई तक, बहुत कुछ हो सकता है। सेब, चेरी या आलूबुखारा तब तक क्षतिग्रस्त हो सकते हैं जब तक उन्हें उठाया नहीं जाता। चेरी के मामले में, उदाहरण के लिए, एक पके फल के फटने के लिए साधारण बारिश ही काफी होती है। इस पत्थर के फल की प्रकृति के संबंध में, हालांकि, इस प्रक्रिया की स्पष्ट व्याख्या है। न सिर्फ़ कीड़े या पक्षी रास्ते में फलों की टोकरी में एक चेरी पर हमला करते हैं, यह कभी-कभी एक रासायनिक प्रक्रिया होती है जिसके कारण एक पका हुआ चेरी फट जाता है। एक सामान्य बरसात का दिन इस प्रक्रिया को क्यों जन्म दे सकता है यह कोई रहस्य नहीं है।

बारिश होने पर पके फल क्यों फट जाते हैं

यह पूरी तरह से सामान्य रासायनिक प्रक्रिया है जो आखिरी दिन आपकी चेरी की फसल को प्रभावित कर सकती है। पके चेरी में पिछली पकने की प्रक्रिया की तुलना में चीनी की मात्रा अधिक होती है। इस तथ्य का मतलब यह है कि अब यह न केवल अपने शिकारियों से खतरे में है, बल्कि प्रकृति की शक्तियों के संपर्क में भी है।

• चेरी का छिलका एक अर्ध-पारगम्य झिल्ली है। प्रवेशित नमी अब बच नहीं सकती है। चेरी से टकराने वाला पानी सचमुच फल में मौजूद चीनी की ओर आकर्षित होता है। इस प्रक्रिया के लिए तकनीकी शब्द को ऑस्मोसिस कहा जाता है।
• प्रकृति में सब कुछ संतुलन के लिए प्रयास करता है। ऑस्मोसिस के साथ, यह पानी है जो मौजूद चीनी की उच्च सांद्रता की भरपाई करने की कोशिश करता है।
• चेरी की त्वचा की विशेष बनावट के कारण, मात्रा में वृद्धि को अब टाला नहीं जा सकता है। अंत में, घुसे हुए पानी के कारण होने वाली यह वृद्धि फलों की त्वचा के फटने की ओर ले जाती है।


पानी में चेरी फूटना - क्या कारण है?

क्या आपने कभी गौर किया है कि अगर चेरी को लंबे समय तक छोड़ दिया जाए तो वह फट जाती है...

जैसा कि आप अब समझ चुके हैं, बारिश की फुहार के दौरान पके चेरी का फटना काफी सामान्य है। इसलिए, अपने चेरी के पकने की डिग्री को देखते हुए, आपको हमेशा मौसम की रिपोर्ट पर ध्यान देना चाहिए। यदि समय मिले तो पके चेरी को तुरंत काटा जाना चाहिए।