मूंगफली: कोलेस्ट्रॉल और सामग्री
क्या आप मूंगफली पर नाश्ता करना पसंद करते हैं? किसी भी मामले में, आप हर शाम चिप्स के एक बैग पर कुतरने की तुलना में एक स्वस्थ जीवन जीएंगे। लेकिन छोटी फलियों में कोलेस्ट्रॉल का क्या?
यह मूंगफली में है
मूंगफली मेवा नहीं, बल्कि फलियां हैं। इसलिए अधिकांश फलियों की तरह, वे वनस्पति प्रोटीन से भरपूर होती हैं। लेकिन छोटे फलों में और क्या है?
- मूंगफली में कैलोरी की मात्रा बहुत अधिक होती है। 100 ग्राम में 550 से अधिक किलोकैलोरी होती है, जो मोटे तौर पर के समान है चॉकलेट.
- मूंगफली अभी भी चॉकलेट के लिए बेहतर है क्योंकि बाद में, मूंगफली के विपरीत, इसमें बहुत अधिक चीनी होती है। इसके अलावा, मूंगफली में कई स्वस्थ होते हैं पुष्टिकरचॉकलेट के बारे में क्या नहीं कहा जा सकता है।
- मूंगफली में लगभग 50 प्रतिशत वसा की मात्रा बहुत अधिक होती है, लेकिन उनमें से केवल 20 प्रतिशत ही संतृप्त फैटी एसिड होते हैं। छोटी फलियों में मूल्यवान फैटी एसिड लिनोलिक एसिड और लिनोलेनिक एसिड होता है, जिसके माध्यम से शरीर को ओमेगा -3 और ओमेगा -6 फैटी एसिड प्राप्त होते हैं जो महत्वपूर्ण हैं।
- मूंगफली प्रोटीन से भरपूर होती है। प्रति 100 ग्राम में लगभग 25 ग्राम प्रोटीन होता है।
- फल भी उच्च फाइबर खाद्य पदार्थों से संबंधित हैं। हर 100 ग्राम मूंगफली में 10 ग्राम से अधिक फाइबर होता है।
- इनमें कैल्शियम, आयरन और पोटेशियम भी बड़ी मात्रा में होते हैं।
कोलेस्ट्रॉल कम करने वाले खाद्य पदार्थ - इस तरह आप स्वास्थ्य के प्रति सचेत रहते हैं
एक पैथोलॉजिकल कोलेस्ट्रॉल स्तर, यदि लंबे समय तक अनदेखा किया जाए, तो...
इस प्रकार खपत कोलेस्ट्रॉल के स्तर को प्रभावित करती है
बहुत से लोगों को अपने कोलेस्ट्रॉल के स्तर को देखने की जरूरत है। लेकिन मूंगफली के सेवन से उन पर क्या असर पड़ता है?
- मूंगफली में कोलेस्ट्रॉल नहीं होता है।
- अध्ययनों के अनुसार, हालांकि, अगर रोजाना दो मुट्ठी फल खाए जाएं तो फल कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करते हैं। यह कुल कोलेस्ट्रॉल और विशेष रूप से "खराब" एलडीएल के साथ-साथ रक्त लिपिड स्तर को कम करता है।
- मूंगफली खाने से कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करके हृदय रोग को रोकने में मदद मिल सकती है।
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