पैन में पॉपकॉर्न तैयार करें
पॉपकॉर्न एक स्वादिष्ट स्नैक है जिसे आप पैन में आसानी से तैयार कर सकते हैं। अगर आप इस रेसिपी के अनुसार मिठाइयाँ तैयार करते हैं, तो आप खुद तय कर सकते हैं कि आपको मीठा पसंद है या नमकीन।
अवयव:
- मक्का
- तेल
- नमक
- चीनी
ताज़ा मकई का लावा तवे से जल्दी बन जाती है और बड़ी मात्रा में जल्दी भी बन जाती है.
मक्के को पैन में फ्राई करें
- यदि आप सूखे से बाहर निकलते हैं मक्का अगर आप खुद पॉपकॉर्न बनाना चाहते हैं, तो आपको सबसे पहले पैन पर थोड़ा सा तेल लगाना होगा और फिर इसे धीरे-धीरे गर्म करना होगा ताकि आप इसे अच्छे से तैयार कर सकें।
- एक पेस्ट्री ब्रश लें जिसे आप सामान्य तेल में डुबोएं और इसका इस्तेमाल फ्राइंग पैन के नीचे फैलाने के लिए करें।
- अब पैन में इतना कॉर्न डालें कि उसका निचला भाग ढक जाए।
- फिर उस पर ठीक से ढक्कन लगा दें और उसके बाद ही आँच को चालू करें।
पॉपकॉर्न पॉपर - इस तरह आप स्वादिष्ट पॉपकॉर्न किस्में बनाते हैं
पॉपकॉर्न पॉपर एक पॉपकॉर्न मेकर से ज्यादा कुछ नहीं है जिसके साथ आप ...
पॉपकॉर्न कैसे तैयार करें
- आँच को मध्यम कर दें और बंद पैन को उस पर छोड़ दें।
- आपको पॉपिंग शोर सुनाई देने में कुछ मिनट लग सकते हैं। फिर मकई पॉपकॉर्न में बदलने लगती है, क्योंकि बंद पैन में जमा होने वाली गर्मी मकई के दानों को फटने का कारण बनती है।
- जैसे ही लगातार धमाका होता है, बर्नर को नीचे कर दें और ढक्कन को तब तक न हटाएं जब तक कि आप इसे सुन न सकें। फिर आप पैन को स्टोव के ऊपर से खींच सकते हैं और ढक्कन भी हटा सकते हैं।
इस तरह आप अपनी मिठाइयों को ठीक से मसाला देते हैं
- अब आप पॉपकॉर्न को एक बड़े प्याले में डालकर सीजन कर सकते हैं. आप अभी भी गर्म पॉपकॉर्न के ऊपर थोड़ा नमक डाल सकते हैं, या आप इसे चीनी के साथ सीज़न कर सकते हैं।
- यदि आप पूरी तरह से एक नया स्वाद अनुभव चाहते हैं, तो आप थोड़ा और रचनात्मक भी हो सकते हैं और चीनी में थोड़ा सा दालचीनी या थोड़ा जिंजरब्रेड मसाला जोड़ सकते हैं।
पॉपकॉर्न जल्दी तैयार हो जाता है और इसलिए इसे कम समय में बनाया जा सकता है।
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