क्या आप बटरकप खा सकते हैं?
सबसे पहले: सभी बटरकप समान नहीं बनाए जाते हैं। तथ्य यह है कि कुछ क्षेत्रों में तथाकथित तेज बटरकप को बटरकप कहा जाता है, अन्य क्षेत्रों में, हालांकि, सिंहपर्णी पौधों को बटरकप कहा जाता है। दोनों में से किसी एक को किसी भी सूरत में खाया जा सकता है। लेकिन कौनसा?
भोजन के रूप में बटरकप - (नहीं) हमेशा एक आनंद
- हॉट बटरकप जर्मनी के कुछ क्षेत्रों में तथाकथित "बटरकप" में से एक है। इस संदर्भ में यह जानने योग्य है कि इस पौधे में जहरीले पदार्थ होते हैं और इसलिए इसे खाया नहीं जा सकता।
- मार्श मैरीगोल्ड को बटरकप के नाम से भी जाना जाता है। हालांकि यह केवल थोड़ा जहरीला होता है, यह वास्तव में स्वादिष्ट भी नहीं होता है। हालांकि, यह कुछ स्वास्थ्य-प्रचार गुणों की विशेषता है, ताकि यह कुछ प्रकार की चाय में पाया जा सके। संयोग से, मार्श गेंदा सूखने पर इसमें निहित विष अपना विषैला प्रभाव खो देता है।
- आमतौर पर दक्षिणी जलवायु में सिंहपर्णी बटरकप में से एक है। यह फूल, जो चमकीले पीले रंग का भी होता है, फूल और पत्ती के साथ खाया जा सकता है। सावधानी: यदि आप सिंहपर्णी के बहुत अधिक डंठल खाते हैं, तो इसमें मौजूद दूधिया तरल पदार्थ से आपको पेट पर दबाव पड़ सकता है।
आप ये बटरकप खा सकते हैं
- dandelion बटरकप की विशेषता है - मार्श मैरीगोल्ड के समान - अन्य चीजों के अलावा इसके उपचार गुणों से। लेकिन पीला पौधा और भी बहुत कुछ कर सकता है।
- तो स्वादिष्ट के साथ सलाद में "डंडेलियन बटरकप" हैं ड्रेसिंग हमेशा एक खुशी की बात है। सूप छिड़कने के लिए भी या सॉस उदाहरण के लिए, छोटी पंखुड़ियाँ आदर्श होती हैं।
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- बटरकपचाय पारखी लोगों में उतना ही लोकप्रिय है जितना शहदबटरकप से बनाया गया।
- संबंधित की संख्या व्यंजनों बड़ा है - और स्वस्थ, सुंदर फूलों वाले पौधों का स्वादिष्ट स्वाद प्राप्त करने के लिए उनमें से कुछ को आजमाने लायक है।
युक्ति: यदि आप प्यार भरी तैयारी के बावजूद बटरकप नहीं खाना चाहते हैं, तो आप उनका उपयोग अपनी प्लेट को सजाने के लिए भी कर सकते हैं: वास्तव में आंखों के लिए एक विशेष दावत। केवल महत्वपूर्ण बात यह है कि सड़क के किनारों या पार्किंग स्थल से आने वाले पौधों का उपयोग न करें। "संग्रहीत" कार निकास धुएं वास्तव में न तो स्वादिष्ट हैं और न ही स्वस्थ हैं।
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