ताज़ा पेय स्वयं बनाएं
यदि आप स्वयं ताज़ा पेय बनाना चाहते हैं, तो यह अक्सर थोड़े प्रयास और केवल कुछ सामग्रियों के साथ संभव होता है। उदाहरण के लिए, आप एक स्वादिष्ट आइस्ड टी या एक स्वादिष्ट मिल्कशेक तैयार कर सकते हैं।
अवयव:
- 1 लीटर आइस्ड टी के लिए:
- 5 चम्मच काली चाय
- उबलते पानी के 500 मिलीलीटर
- ३० बर्फ के टुकड़े
- 10 चम्मच चीनी
- एक नींबू का नीबू का रस
- स्ट्रॉबेरी मिल्कशेक के लिए:
- 150 ग्राम ताजा स्ट्रॉबेरी
- 200 मिली ठंडा दूध
- 50 ग्राम स्ट्रॉबेरी या वेनिला आइसक्रीम
काली चाय के साथ ताज़ा पेय बनाने की विधि
विशेष रूप से गर्मियों में, मीठे नींबू पानी के पेय के लिए एक ताज़ा घर का बना आइस्ड चाय एक अच्छा विकल्प है।
- काली चाय के साथ आइस्ड चाय के लिए चाय इसे स्वयं बनाने के लिए, आपको पहले एक सॉस पैन या केतली में निर्दिष्ट मात्रा में पानी उबालना चाहिए।
- इसके बाद, आप ताजी चाय को चाय की छलनी या चाय के फिल्टर में डाल सकते हैं और फिर छलनी या फिल्टर को चायदानी में लटका सकते हैं।
- अब उबलती चाय को काली चाय के ऊपर डाल दें पानी और फिर चाय को लगभग छोड़ दें। तीन से चार मिनट के लिए पानी में भिगो दें।
- चाय के डूबने के बाद, आप चायदानी में चीनी मिला सकते हैं और फिर चाय को थोड़ी देर हिला सकते हैं।
- अब बर्फ के टुकड़ों को एक बड़े कैफ़े में डालें और फिर उसमें गरमा गरम चाय डालें। तथ्य यह है कि काली चाय को बर्फ के टुकड़े से ठंडा किया जाता है, चाय को कड़वे पदार्थों को छोड़ने से रोकता है।
- बर्फ के टुकड़े पिघलने के बाद, अब आप आइस्ड टी में नींबू का रस मिला सकते हैं।
- अब चाय को फ्रिज में तब तक रखें जब तक आप इसे पी न लें।
- थोड़ी सजावट के साथ ताज़ा पेय परोसने की भी सलाह दी जाती है। उदाहरण के लिए, गिलास में एक नींबू की कील चिपका दें और पेय को स्ट्रॉ के साथ परोसें।
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बर्फ़-ठंडा स्ट्रॉबेरी शेक जल्दी तैयार करें
यदि आप मेहमानों को आइस्ड ड्रिंक परोसना चाहते हैं, तो घर का बना स्ट्रॉबेरीमिल्कशेक एक अच्छा विकल्प। आप इसे बहुत जल्दी तैयार कर सकते हैं:
- स्ट्राबेरी शेक बनाने के लिए सबसे पहले ताजी स्ट्रॉबेरी को धो लें और फिर चाकू से डंठल हटा दें।
- फिर स्ट्रॉबेरी को ठंडे के साथ डालें दूध एक ब्लेंडर में स्ट्रॉबेरी या वेनिला आइसक्रीम डालें।
- अब सामग्री को तब तक मिलाएं जब तक आपको शेक में कोई टुकड़ा न दिखाई दे।
- फिर एक बड़े गिलास में शेक भरें और गिलास के किनारे पर बिना प्रेशर पॉइंट के स्ट्रॉबेरी चिपका दें।
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